久々にやってきました!
みんな、誰もが知っている有名チェーン店、
幸楽苑
です!
一応、創業昭和29年の老舗のチェーン店♪
僕的には、実に1年半ぶりの再訪です。
久々だなぁ~
この1年半で、幸楽苑もずいぶんと変わりましたよね。
一番驚いたのが、幸楽苑といきなり!ステーキのコラボの話でした。
しかも、幸楽苑の社長といきなり!ステーキの社長は旧知の中で、
しかもしかも、二人の社長のお父さん同士も友人だったんだとか。
こういう心温まる?話はいいですが、、、
ラーメンを愛するラーメンフリーク的には複雑な気分です。
もう、時代はラーメンじゃなくて、ステーキなのか?!、と。
ステーキ業界にラーメンチェーンが吸収される時代なのか?!、と。
…
でも、幸楽苑自体は、まだまだあります。
最新情報ですと、2018年6月15日現在、「541店舗」あります。
(あ、でも、この中にも「いきなり!ステーキ」が入ってる…)
僕が食べている「東寺山店」も健在です!!
メニューも、一新されています。
とにもかくにも、今回は、これでしょう。
新・極上中華そば
であります!
なにがどう変わったのか???
(といっても、ここの元の味を覚えていないので、なんとも言えませんが…)
なんか、名前がいいですよね。「新・極上中華そば」、、、
一杯、たったの390円(税込で421円)。
デフレ時代の申し子的存在でもある幸楽苑。
いったい、どんなラーメンなのでしょう!?
ジャジャーン!!!
こちらが、幸楽苑の新・極上中華そば、です!!!
あれ、、、、
なんか、美味しそうなんですけど、、
あと、チャーシュー丼も頂いちゃいました♪
たしか、ここのチャーシュー丼はわりと美味しかった、、、ような!?
zoom up!
なんか、いいヴィジュアルじゃないですか!?
想像以上に、完成度が高いように見えました。
スープを飲むと、これまた、じんわりと美味しいぞ、、、、
「幸楽苑」という先入観をとっぱらうと、見事な「中華そば」じゃないか!?、と。
値段云々はともかく、これなら、普通にラーメン店で出てきても、「旨いじゃん」ってなる。
イマドキの味ではないですが、「ラーメン」の一つの王道の味、といいますか。
チェーン店のラーメンとは思えないクオリティーを感じました。
で、チャーシュー丼です。
ラーメンと並べて写真を取ると、なんかいい感じです。
細切れのチャーシューがボソボソっとご飯の上に乗っています。
シンプルなんだけど、わりとジャンクといいますか。
しっかりと味のあるチャーシュー丼になっていました。
お肉はわりとパサパサですが、味がしっかりしていて、
食べやすかったです。
ミニ丼としては、わりといい感じでした。
幸楽苑オリジナルの卓上調味料です。
さすがは、大手チェーン店ですね。
自家製にすることで、合理化を図っているのか、
それとも、味を追求しているのか。。。
いずれにしても、新・極上中華そば、
想像以上のラーメンになっていました。
是非、一度試してもいいかもしれません。
ピンチの時こそ、チャンスあり。
ピンチの時こその底力!!!
頑張れ、幸楽苑!!!