少し久しぶり？かな。
みつわ台のユニークなラーメン屋さん、
らー麺だるま
にまたまたやって来ました！
みつわ台といえば、「千葉家」が圧倒的人気店で、それ以外のお店が霞んでしまうエリア。
ラーメン的には、「みつわ台＝千葉家」という構図がずっと続いてきました。
そこに、この「らー麺だるま」は一つ風穴を開けた気がします。
千葉家のラーメンは圧倒的に美味しいけど、このだるまも負けてない！！って。
今回は、もう来る前から決めていました。
梅みぞれらー麺
を食べるぞ！、と。
それから、この日は「豚めし」も食べるぞ！、って。
ここの豚めしを食べるのは、2021年7月以来のこと。
しかも、どうもずいぶんとヴィジュアルも変わっているみたいで…。
2022年10月の「豚めし」はどうなっているんだろう？！？！って。
…
ってことで、、、
ジャジャーン！！！！
梅みぞれらー麺
です！！✨
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背脂がい～っぱい浮いた梅みぞれラーメン。
zoom up！
この梅みぞれ、スープもかな～り独特なんです。
不思議な味のおろし背脂ラーメン？！？！
スープを飲むと、
「なんか、パンチはあるけど、癒しのスープだ…😊」
って思いました。
背脂と大根おろしという不思議な不思議な組み合わせのスープ。
それほど重たくはないけど、パンチのあるキレキレの味わい。
麺はこんな感じです！！
だるまの麺は、管野製麺所の麺ですね🎵
食べやすくて、タフな麺になっています。
麺の量も結構デフォで多く感じられました。
この麺の量も、実は各店舗によっていろいろ違うので、面白いんですよね。
ここは、わりと重量感があるかなぁ、、、って。
そして、これ！
豚めし
です！！
ここで豚めしを食べるのは二度目ですが、ヴィジュアルがずいぶんと変わりました。
お肉が半分と、たまごサンドに入っている玉子マヨネーズ和え？！
この二つのコントラストがたまりません💘
これはもう、僕的に「推し」ですね。そう、「推しミニ丼」！！
そして、こちらが
味噌らー麺
です！
二郎風の味噌ラーメンですね～～🍜🍜
こちらはもう、言わずもがな、ですね。
だるまらしい、ワイルドで、二郎風の濃厚な味噌ラーメンでした。
たまにこういう二郎系～G系ラーメンを見ると、なんか癒されますね😂
＊＊＊
というわけで、、、
らー麺だるまの久々のレポでした！！
ここの「梅みぞれらー麺」、ホントに美味しかったなぁ～～(n*´ω`*n)
味わい的に、ホント「刺激」と「癒し」を与えてくれます！！
刺激と安らぎの両方が欲しい人は、是非だるまでこの梅みぞれを✨
レギュラーメニューなので、基本的にいつでもあると思います！！
さ、次はここで何を食べようかなぁ～～(n*´ω`*n)
久々に「辛つけ麺」、食べたいなぁ～～～。
今回食べた「梅みぞれらー麺」、ホント面白い一杯です。
普通のラーメンに飽きてきた人は是非食べてみてほしいですね。
きっと、「これまでにない味世界」を体感できるんじゃないかな？！
あと、食べ終わった後、店主さんに教えてもらったのがこちら！
なんと、これ、「焼きいも機（？）」なんですって！！
これで、焼きいもを現在焼いて、販売しているんですΣ（・□・；）
ただ、この日は「売り切れ」で買うことができませんでした😢
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高木金属工業 焼き芋器 ホーロー石焼きいも器 石付き （IH200V・ガスコンロ対応）
材質：ほうろう用鋼板（板厚1.2mm）、表面加工：ほうろう加工
高木金属工業
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家だとこういうのになっちゃんですよね、、、(;^ω^)
お店ゆえの大きな焼きいも機（？）で作る焼きいも。
食べてみたいですね～～～✨
ここで使用しているのは、「菅野製麺所」の麺ですね👆
この看板もまた、このお店のトレードマークです✨
