緊急事態宣言下の今、「20時」が重要な「境界線」になります。
20時を過ぎると、もうどこで食べることもできなくなります。
緊急事態宣言が緊急事態というより、20時を過ぎたことが緊急事態になってません!?…
で、真面目なお店?ほど、時間にシビアです。
いや、真面目というより、チェーン系、資本系のお店ほど、シビアかも!?
19時半を過ぎると、もうかなり厳しくなります。19時40分を過ぎると、もうかなり絶望的。ファミレスみたいなお店も、40分を過ぎると、容赦なく「閉店」になりますね(リサーチの結果)。
そんな中で、19時45分くらいまでギリギリセーフだったのが…
ラーメンガキ大将高品店
であります!!
外国人スタッフさんだったからか、45分でもOKをもらえました(;;)。
(でも、それ以降はもう「暖簾」を下ろしていました…)
…
こちらのお店に来るのは、かなり久々かも…
うわー、実に5年ぶり(4年半ぶり)の再訪になります。
メニューです!!
色んなラーメンがずらりと並んでいます\(^o^)/
「しおラーメン」もあるんだ、、、(今になって気になってきた…💦)
定食もいろいろと揃っています。
ラーメンブロガーじゃなければ、定食を注文したいところでありますが…
チャーハンやスープや一品料理なども色々。
本来なら、ここは呑んで食べて〆に一杯って感じなんだろうなぁ…。
今は、緊急事態宣言下で、なかなか難しいけれども、、、
さて、どうしよう…
…
うん、今回もやっぱり前回同様に「ガキ大将スペシャル」を!!
このガキ大将スペシャル、もう、Ultraジャンクなラーメンなんですよね💛
…
ってことで、、、
ジャジャーン!!!
来ました来ました!
ガキ大将スペシャル
です!!
もうね、これ以上にないhyperジャンクなラーメンですよー!
背脂たっぷりで、表面が白くてオイリーなスープ!!
チャーシューもなかなかワイルドな感じで、、、
zoom up!
こちらのガキ大将スペシャル、もう一口食べたら、大爆発です。
ニンニクと背脂の旨みが大爆発!
ニンニクがっつり、背脂がっつり!
脂と塩分がたっぷりで、誰にも文句を言わせないジャンクさ。
いい意味で、どこまでも「下品な味わい」(いい意味です!)
個人的には、二郎系やG系よりもジャンキーな味わいかなと思います。
ドロドロってわけじゃないし、超濃厚ってわけでもないんです。
なのに、どこまでもパンチの利いたジャンクな味わいなんです。
ニンニクと背脂と醤油ダレと化調がた~~っぷりっていう感じ??
疲れた体にはとってもうってつけのジャンクの極み!
麺はこんな感じです。
細めの縮れ麺になっていますね。
ガキ大将はもともと「くるまやラーメン」から派生した一大チェーン。
どこかで、「同じ麺だよ」って教えてもらったような(気もしなくないような…)。
同じかどうかは分かりませんが、くるまやで食べる麺に似たタイプかなと思いました。
昔は「チェーン店の麺なんて…」って言ってましたが、この年になると、「こういう麺が、実はやっぱり一番いいんだよなぁ」ってなっちゃうんですよね。。。不思議…
ジャンクなスープに、素朴な中華麺。
それに加わるのが、このワイルドなチャーシュー!!
わりとよくあるタイプのチャーシューですが、臭みがなくて、食べやすくて美味しかったです。
「金儲け主義」のチェーン店とは違って、しっかりとしたチャーシューになっていて、食べ応えもあります。これだけのチャーシューが入って、味玉も半分入って、具もいっぱい入って、980円は(安くはないけど)お手頃価格かな、と。
そりゃ、そうですよ。ラーメンブームが起こる前からずっと「くるまや」も「ガキ大将」もずっと、ラーメン店として営業し続けてきているんですから。
その後のラーメンブームの時代も経てなお、こうやって生き残っているチェーン店なのですから。
***
というわけで、、、
4年半ぶりの「ラーメンガキ大将高品店」のレポをお届けいたしました!
やっぱりやっぱり、ここの「ガキ大将スペシャル」は美味しかったです。
美味しいっていうか、Ultra hyper Junky Ramenでしたね💛
なんか、あーだこーだと言うのが全部無意味になるような、、、
そんな破壊力満点のパワフル&ジャンキーなラーメンでした。
それに、20時前ギリギリまで入店を許してくれたことにも感謝したいですね。
このお店に来る前に、4軒ほど断られましたからね…😿
心から感謝したいと思います。(…と同時に、エビデンスも何もない20時で閉店しろっていう時短要請を続けるだけの現政権?に⚓を感じますね。例えば、「複数での来店はやめろ」なら、21時まで営業できなくないのかな?、とか。せめて、20時ラストオーダーの20時半まで、とか。19時半ラストオーダーじゃ、ハードル高すぎですよ…⚓)
皆さまも是非!!