館山ラーメンツアー二杯目（最近こんなんばっかだなー(汗)）
こちらも宿題店だった。
しかも、タイミングよく二度の津軽ツアーをしてきたばかり。
津軽のラーメンを死ぬほど食べ歩いた後の「後夜祭気分」で～
しかし、遠いわ。館山駅から歩いて30～40分くらい。
ま、いいウォーキングだな。車じゃないとたいへん。
しかし、ここもまたうさぎ家同様、いい雰囲気だ。
お店の外観で惚れた！
メニューは結構色々。ラーメン以外のメニューも色々。
当然、津軽ラーメンを名乗る支那そばを注文！
ほんのり煮干しの効いたあっさり醤油ラーメン。
いわゆる『津軽ラーメン』のような煮干しの強いラーメンではないが、
そんな方向性のラーメン。
動物系のダシも使ってそうだから、
くどうや○海みたいなラーメンとは違うかな。
（ご主人はくどうの近所に住んでいたんだとか・・・！）
なんというか、津軽風ラーメンって感じかな。
あるいは、津軽クラシック系とでもいうべきか。
煮干しを際立たせたラーメンがいつ津軽で生まれたかが問題だな。
いずれにしても、煮干し弱めのあっさり中華そば、というところ。
もっともっと煮干し炸裂させれば、フリークも喜ぶだろうな。
今のままだと、普通に美味しい中華そばの域を出ないかなー、と。
ただ、チャーシューはべらぼうに美味しかった。
肉食人間なら満足の力強いおじちゃんのチャーシュー！
磯のり（岩のり？）は見た目的にGOODだけど、
スープの味がちょっとぼやけちゃうのがBAD。。。
僕的にはあってもいいかな、という感じかな。
地元の人に愛される支那そば屋さんそのもの。
ほっとする昭和の定食屋さん。
昼下がりに行ったのだが、
地元のおじちゃんたちが楽しく飲みながら語っていた。
少し、自分が津軽にいる気分になった、かな。
