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Dr.keiの研究室2-Contemplation of the B.L.U.E-

カレー屋 久.山@天台(千草台) 国産リブロースのやわらか「カツカレーゴールド」に、自家製ピクルスと目玉焼きを添えて!

久々に、職場から自転車で千草台方面に向かいました。

千草台団地の一角に、1年ほど前にユニークなカレー屋さんができたんですって。

ラーメンも好きだけど、カレーも大好き!

ってことで、向かったのは、

カレー屋 久.山

というお店です。

久.山と書いて、「ひさやま」と呼ぶみたいです。

このお店は、僕とほぼ同い年の店主さんが1年ほど前に開業したお店です。

店主さんは、開業前まで、福岡県の久山町にいて、そこでお店を営んでいたみたいです。

その久山町から、「久.山」という名前を付けたんだとか、、、

で、、、

この店舗には、それ以前は「千草茶房」という喫茶店・レストランが入っていました。

千草茶房についてはこちらを参照

その千草茶房の店主さんの息子さんが、この久.山の店主さんになるみたいです。

こちらのお店は、店名通り、「カレー屋さん」であります。

インド・ネパール系のカレー屋さんではなく、日本のカレー屋さんですね。

しかも、一番のおすすめは「カツカレー」なんですって。

カツカレーが美味しい、日本風のカレーの専門店、ということになります。

メニューです。

色々あります。カツカレーの他に、ドライカレーやスープカレーもあります。

この日は、スープカレーが売り切れ状態になっていました。

僕は、カツとカレーが食べたかったので、

カツカレーゴールド(1400円)

を頂くことにしました。

カツカレーとカツカレーゴールドは、同じ国産の豚肉を使っているんですが、その部位というか、使っている箇所が違うんですって。

カツカレーゴールドだと、国産豚のリブロースを使用していて、柔らかくて高品質の豚肉が楽しめるんですね。

それと、店主さんおススメの「自家製ピクルス」(300円)もトッピングすることにしました。

あと、ヴィジュアル的にも「映える」ので、「目玉焼き」(100円)を付けちゃいます。

更に、「小サラダ」(100円)もあったので、こちらも付けちゃいます。

ってことで、、、

ジャジャーン!!!!

こちらが、カレー屋久.山のイチオシメニューの、

カツカレーゴールド
+目玉焼き
+自家製ピクルス
+小サラダ

です!!

これだけのボリュームで、この迫力で、総計1900円になります。

カツカレーゴールドはこんな感じです。

まず驚くのは、このカツの大きさ&ボリューム!!!

国産リブロースのとんかつがどどーんっとカレーライスの上に乗っています。

100円の小サラダはこんな感じです。

+100円でこんな立派なサラダが頂けるなんて、、、

ドレッシングもフレッシュで爽快でいい感じです。

自家製ピクルスも、食べ応え抜群です。

こちらのピクルスは300円ですが、300円以上の価値、ありますね。

カレーと一緒に食べると、もうたまりませんよー!!

カリフラワーがとっても美味しいですね~~。

カレーは、純日本風のカレーテイストになっていますが、、、

でも、すごくスパイシーで本格的なカレー感もあります。

イメージ的には、イギリス由来の日本カレー✖インド由来のスパイスカレーのミクスチャー風。

庶民的なカレーでありながら、どこか異国感のあるスパイシーなカレーっぽさも感じられるっていうか。

玉ねぎから丁寧に作ったスパイスカレーになると思うんですが、、、

そこに、日本のカレーの源とともいうべき「S&B」のカレー粉(赤缶)が使われているんですって。

S&Bのカレー粉は、僕的には「日本のカレーの源流」であり「日本カレーのベース」だと思っています。

このS&Bのカレー粉が入ることで、誰もが喜ぶ「日本風のカレーっぽさ」が醸し出ているわけですね。

でも、それだけじゃないところが、ここのカレーの凄いところ。

トロトロでそこそこ濃厚で、辛さは控えめ気味の「日本人好みの英国風カレー」ですが、カレーの上には(おそらく)中国山椒(花椒)みたいなのがふりかけられていて、エキゾチックな味わいにもなっています。

で、驚くのは、このカツであります!!

国産のリブロース肉のとんかつ、すっごく柔らかいんです。

柔らかくてもっちりしていて、脂身もしっかりあって、旨みもぐわっと。

量的にも、質的にも、申し分ないリブロースカツでした。

ホント、量も多めなんですが、美味しいので、あっという間になくなります。

***

というわけで、、、

千草台団地のど真ん中にある「カレー屋久.山」の初レポでした!!

いや~、ここのカツカレー、めっちゃ旨かったな、、、(;´∀`)。

ゴールドの「リブロース」のとんかつ、感動的な美味しさでした。

カレーも、「洋風✖アジア風」の融合系のカレーで、お見事・・というかなんというか。

こうなると、また来なきゃいけないですね🔥

次は、「スープカレー」、食べたいなぁ~~~。

お店の一角に、こんなポップが掲示されていました。

このお店、かつては「キッチンカー」だったのかな???

いや、違うか。ヒーローズっていうキッチンカーで提供されていたということか。

でも、このお店が開業したのは、1年ほど前のこと。

2020年の時点で、「久.山」があったってこと?!?!

どういうことなんだろ?!?!

ここの「カツカレーゴールド」、是非食べて頂きたいですね!!

この久.山に来たら、まずはカツカレーゴールドでしょう。

プレミアムカツ、本当にプレミアムな美味しさでした(#^^#)。

日曜日と月曜日が定休日みたいです。

祝日の月曜日は営業していますね。

営業時間は、これをご参考にしてください。

11時オープンで、中休みがあって、ラストオーダーは20時15分っぽいです。

お店の左手には、「オーケー千草台」があります。

千草台団地の人たちの重要なスーパーマーケットになっているかな?!

で、この写真の左手を曲がったところに、駐車場がありました。

場所はこんな感じです。

車でも行けるし、モノレールでも行けます!!✨

カツカレー用のソースですって!!

ロースかつ&カレーセットなんかもあります!

これも食べてみたいなぁ~~~😂

コメント一覧(10/1 コメント投稿終了予定)

sehensucht
>あみん(hgn) さんへ
> カレーもねぇ、なかなか捨てがたいあれやこれやがありますもんねぇ。... への返信

あ、千草台です、、、間違えてました。ご指摘ありがとうございます!!
あみん(hgn)
 カレーもねぇ、なかなか捨てがたいあれやこれやがありますもんねぇ。
 先日は、アパ社長カレーをいただきました。

 あと、最後の方、千城台って何度か出てきますけれど、千草台ですよね(^_^;
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