
らーめんだいこう@上総牛久 今回は「ブラックタンタンメン」と「イタリアンら~めん」!
昨年、僕が心から感動したお店、 らーめんだいこう に、遂に悪麺友らんちばさんと一緒に来られました! 念願です! 前回の記事はこちら! 何度、らんちばさんの車でこのお店...

小泉亭@上総牛久 旨みたっぷり絶品担々麺に、ノスタルジックな醤油ラーメン!
またまた、悪麺友らんちばさんとミニラーメンツアー♪ 今回は、市原方面へ。 市原というのは、本当に凄いエリアでして、、、 食べても食べても、更に新たなラーメン店が見つかるん...

福わ家@姉ヶ崎 創業11年、市原の知られざる中堅店の味は!?
今回の出張(巡回)では、姉ヶ崎に二回ほど行きます。 考えたら、姉ヶ崎って、あんまり仕事では来なかったような...

らーめんだいこう@上総牛久 パンチ炸裂!「牛すじら~めん」が凄い!
この日は、千葉名物?の「小湊鉄道(小湊鐡道)」に乗って、「上総牛久」へ!! 小湊線に乗るのなんて、かなり久々かも!? しかも、料金体系も変わってる? 高いんですけど、、、汗...

つけ麵ふさゆたか@八幡宿 「終幕」-僕の人生を変えた「総豊」、最後の夜…
本日、 2016年9月17日、 八幡宿駅前の「つけ麺ふさゆたか」が閉店となります。 *** 思い返せば、90年代後半、 僕のお父さんに、「美味しいラーメン店がある」と...

つけ麺ふさゆたか@八幡宿 総豊から塞翁へ。そして、再び「ふさゆたか」へ!
たいへん、たいへん、たいへん、たいへん、、、 遅ればせながらになりましたが、、、 遂にようやく、 つけ麺ふさゆたか にやってきましたー!!! ...

ラーメン満福@浜野(市原) ここはきっとレトロな名店に違いない!?
ちはら台から浜野方面に向かう県道14号沿いにあるお店です。 このお店、、、 只ならぬも...

鹿児島ラーメンさつま@ちはら台 ここの「カレーラーメン」がとても素敵だった!
先回の訪問に続いて、、、 またまた来てしまいました。 鹿児島ラーメンさつま。 今度は...

鹿児島ラーメンさつま@ちはら台 創業30年(現20年)の豚骨専門店!
つばきに続いて、これまた念願のお店に行くことができました。 その名も、 鹿児島ラーメンさつま と言います。 場所は、八幡屋から千葉方面に少し行ったところ(右手)。 こ...

つばき@ちはら台 創業28年、市川の名店「森若」の味を伝える支那そば!
おゆみ野からちはら台を超えたあたりに、古くて渋いお店があります。 ずっと前々から気になっていたお店でした。 その名も、 食事処つばき。 ラーメンの暖簾がしっかりと出てい...
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