2日分のお弁当(*^^*)

こんばんは

昨日は半年に一度の脳のCT検査で

今日がその検査結果を先生に聞く日でした。

今回も病状に変化なくひとまず安心。

まさか自分がと思うことが突然に起こります。

私もそうでしたが、そうなった以上は

受け止めていくしかありませんね。

えらい深刻な感じになってしまいましたが

私は、元気いっぱいなのでご心配なく

2日分のお弁当

昨日の息子弁


昨日の夫弁

　　　　　　　　　　メニュー
　　　ウインナーのミートソース炒め
　　　ほうれん草のごまあえ
　　　卵サラダ
　　　ハッシュドポテト（生協冷凍食品）
　　　から揚げ（生協冷凍食品）
　　　息子のみ　明太子パスタ（市販冷凍食品）
　　　息子スープジャー　春雨スープ坦々麺風

本日の息子弁

　　　　　　　　　　　メニュー
　　　煮込みハンバーグ
　　　ブロッコリー
　　　赤ウインナー
　　　ネギ入り卵焼き

明日は金曜日

もう一日頑張ってお弁当つくりましょう

では、またね

ご覧いただきありがとうございます

１月21日のお弁当(*^^*)

こんにちわ(^-^)

熱いです。

こんなに寒いのにどうしちゃったの？

おかしいですよね？　実はね、、、。


息子は、毎日スープジャーなんですが、

夫と私は、職場にポットがあるので

お湯をそそいでつくる味噌汁やスープを

もっていきます。(あまり写真はとりませんけど)

今日は、私チゲ風味の春雨スープをお弁当と一緒に

ただきました。それが思いのほか辛くて、顔から

汗(O.O;)(oo;)がでまして、熱いんです。

では、本日の弁当。

息子弁


My弁


☆メニュー☆

♪マカロニとほうれん草の
　　　　　フレッシュトマト入りミートソースグラタン
♪茹で玉子
♪ごまチキン南蛮のタルタルソース付き
　　　　　　　　(生協冷凍食品)
♪めんたいポテト餃子(市販品)
♪スープジャー　かきたま風春雨スープ

　　　
昨夜は、長男くんアルバイトデビューでした！

残すところ高校生活も後わずか、

部活動に明け暮れた高校生活でしたが、

次のステップに突入です。

頑張っていきましょう(^o^)/


では、またね(⌒0⌒)／~~

ご覧いただきありがとうございます(^.^)(-.-)(__)

大寒の日のお弁当(*^^*)

こんにちは(・∀・)ノ

今日は大寒

今日に限らず本当に毎日毎日、寒いですね

では、本日の弁当。

息子弁


My弁


☆メニュー☆
♪玉子焼き
♪チーズウインナー
♪いしいのミートボール
♪レンコンとベーコンの塩きんぴら
♪息子のスープジャー　卵スープ(フリーズドライ)

今日は、息子と私の2人分。

この間、作ったレンコンとベーコンの塩きんぴらを息子が

おいしかったよといってくれたので、またつくってみました！

そういえば、２つともコンがつく素材でコンキ(根気)が

つくといいですね(^-^;　ナンチャッテ

今日の弁当はこれ以外は湯煎したり焼いたりとごく簡単に

調理できるおかずで楽チンしました。

さあ、明日のおかずをまたかんがえねば∈**∋

では、またね(⌒0⌒)／~~

ご覧いただきありがとうございます(^.^)(-.-)(__)

1月17日のお弁当(*^^*)と本日のランチ

こんにちわ(*^^*)

昨日は、夜、ブログを更新するつもりが

旦那さんにつられて焼酎をのんだら

すっかりいい気分でそのままおやすみなさーい(-.-)Zzz・・・・

旦那さんにつられてなんて、旦那さんのせいにしてはいけませんね(^_^;)

昨日の弁当

次男弁


夫弁


My弁

☆メニュー☆

オムソバ
キーマカレー入りコロッケ(生協冷凍食品)
花型ウインナー
ポテトサラダ（昨夜の夕飯の取り置き）
ブロッコリー
次男スープジャー　朝のお味噌汁

私は、オムソバにするのが面倒になっちゃたのでただのやきそば

そして、今日、私は仕事。

近くの喫茶店でランチしてきました



スープ・サラダ・ごはん・日替わりメイン・飲み物で750円

今日のメインはチキンミラネーズ

とってもおいしくいただきました

ごちそうさん

では、またね。

ご覧いただきありがとうございます

１月１６日のお弁当(*^^*)

こんにちわ(^-^)

本日の弁当

次男弁


夫弁


My弁

メニュー

豚の塩麹つけ焼き玉ねぎソース　レシピあり
揚げシュウマイの酢豚風
茹で玉子&ブロッコリー
チーズイン竹輪(夫&私)
次男スープ　フリーズドライ卵スープ(生協で購入)

豚の塩麹つけ焼き玉ねぎソース　
昨夜は、しょうが焼き用の豚ロースを使って回鍋肉でした。
その肉を少し弁当用にとり塩麹を表面にぬり酒も少々ふりかけておきます。
一晩寝かせた豚肉を朝、フライパンでやき、一度皿にとり、そのフライパンで
玉ねぎを炒めます。しんなりしたらそこへすりしょうがと醤油とみりんを
をいれて味付けします。最後に豚肉を戻して完成です！

今日も朝はメッチャ寒かったけど、昼間はお日様もでて暖かな東海地方です

では、またね

ご覧いただきありがとうございます