Greetings From Japan

日々の暮らしをのんびり綴っていきます。

オレンジジュレ(An orange gelee)

2009-06-13 11:01:55 | 料理(Cooking)

I cooked an orange gelee.

Gelee is French.

Jelly is English.

Gelee is jelly.

「イタリア風オレンジのジュレ」というのを

作りました。でも写真がとても暗いです。

土曜日の朝にはあまりふさわしくありません。

ジュレはフランス語で、英語ではゼリーというそうです。

それならはじめからゼリーと言えばいいのに(ブツブツ)

でもお店で売っているジュレはゼリーよりもっと

ユルユルした感じじゃないでしょうか

確かにこのジュレもユルユルしたものになりました。

これは失敗したオレンジシフォンケーキ。失敗なので写真を小さく

しました。何が失敗かというと焼く時間が短くしっかり

焼けていませんでした。

次回もう一度チャレンジします。

Lavender and salvia( sage) at my house entrance

レースラベンダーとホットリップスサルビア

 

本日の天気でものような。少し蒸し暑いです。

梅雨時の天気はわかりにくい。つまりはっきりしません。


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