名古屋で地酒業界をぐいぐいひっぱる酒泉洞堀一さんにお邪魔しました。
まずはご挨拶。先日の台風では庄内川がもう少しであふれる所だったとか！
庄内川の堤防にはからくりがあるらしい？！というおもしろい話を聞いて、今期の造りの話など
をさせてもらいました。
冷蔵庫が新しくなり、おいしいお酒がますます増殖中の堀一さんでした。
浅草の”酒の大桝”さんの恒例イベントに行ってきました。
東京にいる頃は浅草に行くことはほとんどなかったんだがここの所毎年お邪魔していて段々
街自体が分って来た。そんなに深く知った訳ではなくて浅草寺を中心に東西南北とお店の位置がやっと理解できてきた。
少し余裕ができたのでスカイツリー。
会場は浅草ビューホテル。この会の特徴は即売であること。
飲んで気に入ってもらえばその場で買えるというもの。
今年も盛況でした。
最近、電車にのる機会が多くこの地方の”トイカ”買おうかな？
と思ってたら”スイカ”が使えると聞いた。
もらった”スイカ”が重宝してて東京は楽チン。
中津川で恐る恐る電子改札にかざしたらピンポーンだって！
いつから使えたのかさっぱり知らなかった。
名古屋の地下鉄は使えるのだろうか？
今度やってみよう。
やはりお盆の頃は車が多い。帰省やら観光やらでいつもはすいすいの道が渋滞とまでは言わないが多い。山は夏のほうがすごし易いからいいんだろうか！
８月７日は東京で”岐阜の地酒に酔うIN東京”、３年目ですっかりみんな慣れて来てスムーズに行った感じでしたね。岐阜の酒も少しずつ浸透してきたか！
前日は目白のビストロ・アミさんで鯨波の会をしていただきました。
お集まりのみなさんありがとうございました。すっかりいい気分で飲んでしゃべって終電ぎりぎりでした。
７／１７日は岐阜駅前ビルで酒造組合主催の会。
過去２回は東京開催で本年より地元岐阜と東京の２開催。
３００人限定で比較的早く一杯になり、２８蔵と参加蔵も多く地元テレビ、新聞等の反響もよろしく盛り上りました。
顔なじみの方からブログ見てますといわれた方まで鯨波ブースにもたくさんの人に来てもらいました。感謝です。
次回は８月７日東京です。
東京荒川のよこた商店さん。お店にお邪魔するのは今回が初めて！
商店街の中でこだわりの品揃えが並んでいます。
とてもきれいで見やすく商品に対する思い入れが伝わってくる店内です。
よこたさんの人柄に癒されます。
東京墨田区の峰屋さんにお邪魔しました。
割烹料理と地酒がおいしいお店です。
すっかり大きくなったスカイツリーを見ながら歩いていくと峰屋さんにたどりつきます。
女将さんの軽快なトークとご主人のお料理がマッチ。
すっかりおいしく頂きました。
東京町田の青海波さんで鯨波の会を開いて頂きました。
当日は会の為に貸切状態。壁には鯨波のラインナップが書かれていてこの日ばかりはフルラインで 飲んで頂きました。
ご主人と奥さんでやられているお店でお酒のメニューもいい感じなんですが料理が本当においしい。
今度は個人的にじっくり料理を頂きたいお店です。
３年に一度危険物の講習をうけなければならず恵那の総合庁舎へ。
みっちり午後３時間の講習。
米蒸し用に重油タンクがあるので危険物免許が必要で帰ってきてすぐ取ったんだよなー。
高度経済成長時に作ったタンクや配管は老朽化で修理が必要らしい。
うちもそろそろ直さなきゃいけないんだよな！
美濃加茂市の日本昭和村、開村８周年らしい。
一度は行こうと思っていてやっと実現。
家から１００キロ圏内に明治村、大正村、昭和村がありこれで制覇した事になる。
結構古いものを見るのは好きである。規模的には明治村が一番大きいだろうか。
昭和村の中は特区で”どぶろく”造りも行われていてます。
県内の酒蔵さんが出張で造られてるとの事。今度聞いてみよう。
中津川でも東北の地酒を応援する会がありちょっとだけお手伝い！
いつも当蔵へ来てくれる中津川日本酒友の会の主催で10種類が飲み放題で儲けは全て寄付という企画。
最初はお手伝い風であったが後半はすっかり飲み比べに没頭。
被害にあった蔵がはやく元に戻ってほしいと願うばかり。
三重県、裏川商店さんの来蔵です。
名古屋で”鯨波”を飲んでその味を覚えていて下さり探しあてて山奥まで足を運んでくれました。
やはり蔵のロケーションには驚かれた様子。
今日は霧で視界が悪かったのですがそれが少し幻想的に映られたようでした。
近々三重県でも鯨波が買えるようになります。
地震発生から１１日が経ちましたがまだ全容が明らかにならず被災された方々は大変な思いをされています。
心からお見舞い申し上げます。
蔵はまだ搾りが残っていて醪の香りがしますが半年間の酒造りの終盤作業に追われています。
この時期新酒のイベントや蔵に足を運んで頂く方も多く少しづつ情報をのせていきます。