てくてく中津川

ＦＭ岐阜トワイライトマジックのなかのコーナー
”てくてく岐阜あるき中津川”に鯨波が登場します。
7月6日（木）18：30頃　お酒の事、街の事、日々の事
MCは　我が街のスター！志津さんですよ。
是非聞いて下さい！

朴葉ずし

朴の葉におすしを乗せて食べる朴葉ずし。
我が家は昔から年に一度は手作りします。
朴の木も蔵の前にあり子供の頃はよく取りにいかされました。
酢サバとツナ缶を乗せるのが我が家流といったところか！
今年もその季節でございます。