埼玉県さいたま市のカネジュー酒店さん。
蔵へは来て頂いた事はあったんですがお店に伺うのははじめて！
２年ほど前に改装されたお店は機能的でとてもきれい。
随所に工夫があり使い勝手がよさそうです。日本酒の銘柄も充実です。
岐阜駅アクティブＧ２Ｆに酒蔵Ｂａｒが期間限定で出現しています。
7/20－8/12までで岐阜九蔵のお酒が飲めます。
週末はお手伝いに行ってきました。週末はさすがに人出も多く満席。
飲み物は日本酒に限った訳ではないのですが、日本酒をご注文のお客さん
には岐阜九蔵の説明をして飲んでもらいました。
お手軽に利き酒できるセットもあってお徳なのでお近くの方は是非！！
この冬に造ったお酒のチェックを夏場に集まって利き酒します。
昔は各蔵へ技師の先生方が出向いて行っていたんですが今では
持ち寄りで会場を借りて行います。
新酒の時もそうですが利き酒は中津川と多治見の酒造組合で合同です。
机いっぱいに酒を並べて利いていきます。
全体的に今年は出来がいいらしい。うちもまずまず。
同業者が顔を合わせると売れない話に花が咲いてします。頑張らねば！
７／１７日は岐阜駅前ビルで酒造組合主催の会。
過去２回は東京開催で本年より地元岐阜と東京の２開催。
３００人限定で比較的早く一杯になり、２８蔵と参加蔵も多く地元テレビ、新聞等の反響もよろしく盛り上りました。
顔なじみの方からブログ見てますといわれた方まで鯨波ブースにもたくさんの人に来てもらいました。感謝です。
次回は８月７日東京です。
東京荒川のよこた商店さん。お店にお邪魔するのは今回が初めて！
商店街の中でこだわりの品揃えが並んでいます。
とてもきれいで見やすく商品に対する思い入れが伝わってくる店内です。
よこたさんの人柄に癒されます。
東京遠征でお邪魔したのは横浜緑区の竹井商店さん。
ご主人と奥様で地酒中心に販売をされています。
最近は”ららぽーと”が出来たりしている鴨井。丁寧に鯨波を販売していただいてます。
東海地方は梅雨明けってちょっと早くない！
雨よりはいいですが、２０日前後にあけるのがいつもらしいですが。
この時期草の伸び方が半端なく早い。山の酒蔵の回りは田んぼ＆雑草！
日中に草刈りすると暑さで倒れそうなので夕方少しづつ作業。先はかなり長い。
あじさいがきれいだったので一枚。
９月４日（日）に大坂で行われる”愛酒でいと”という日本酒イベントに参加します。
今回うちは初参加でこの会一風変わっていて酒蔵と飲食店さんがタッグを組んでお酒
と食事を同じブースで提供するというありそうでなかった革新的な企画なんです。
今回うちと組んで頂く大阪兎我野町の”だんらん家”さんが遠路はるばる岐阜まできてくれました。
この徹底さがすごい。これが良い会になる秘訣でしょうか！
鯨波に合う料理を作って頂けます。楽しみですね。
恒例となりました中津川日本酒友の会による酒蔵バーベキュー。
みなさん勝手が完全に分かっていて挨拶もそこそこに早速開始。
雨が降るか微妙だったので屋根のある所でまずは焼き鳥から。
とってもおいしい。
