わくりさんでお蕎麦

お客様をお連れして中津川の蕎麦わくりさんへ。
そこでばったり湯川酒造さんご夫妻にお会いしました。
湯川さんとは先日の金山酒バルの打ち上げで隣になったばかりで続く
時はこんなものでしょうか！

安全祈願

付知、護山神社のお酒を今年より醸造することとなり
関係者の方に蔵におあつまり頂き、醸造の安全祈願をして頂きました。

稲刈り

天候に悩まされた年となりました。
夏の猛暑で初めて水が来なくなりました。
田んぼの隣の小さな川の水量が減ってしまい用水にうまく流れず、別ルートで
ホースをつなぎ少量の水を入れっぱなしで対応となりました。
穂がでる頃は水がたくさんほしいのですがその頃が一番暑かった。
刈入れを迎えると今度は長雨。田んぼがやわらかくて機械が入れません。
やっとでた太陽に合わせてスタックを恐れての稲刈りです。

鯨波200周年記念イベント2

２００周年イベントの取材にきて下さった岐阜新聞さんと中日新聞さんが記事を載せてくれました。
アングルが同じなのは偶然でしょうか！

鯨波200周年記念イベント

なんとか漕ぎつけた200周年祭。
一番の心配事であった天気が絶好のイベント日和となりました。
たくさんの方に参加、協力して頂き盛況のうちに幕を閉じました。
事前準備でたくさんの提灯を飾り付け本番を迎えました。
これがいい雰囲気を出しました。当日お客様を迎えるとなんと浴衣の方がいっぱい！で驚きました。
狭い中広場が埋まっていき、盆踊りの局が流れます。
風が気持ちよくてあまり暑くはありません。
利き酒コーナーでは真剣にお酒の吟味です。

岐阜新聞掲載

つい３日前に２００周年おめでとうございます。と言ってやってきてくれた
岐阜新聞中津川支局のＳさん。
はやくも記事にしてくれました。
ありがとうございます。
岐阜新聞8/9朝刊

200周年記念祭

8/18（土）鯨波200周年祭近づいてきました。
準備は着々と進んでおります。
中津川発車のバス時刻も確定しましたのでお知らせします。

中津川駅発　　　　恵那醸造着
15：20　　　→　　　15：50
16：00　　　→　　　16：30
16：30　　　→　　　17：00

岐阜の地酒に酔う in 東京

10回目を迎えた岐阜の地酒に酔う　IN 東京
今年は更に暑くて１０時の集合時間でもうバテバテででした。
会の間はクーラーの効いた部屋で外の暑さがわかりません。
一日中クーラーの効いた所で過ごすのは暑くなってからは初めてだと思う。
年々お客様の数も増え岐阜地酒の浸透をじわじわ感じる会でありました。

200周年Ｔシャツ

２００周年記念Ｔシャツが出来上がりました。
少量ですが酒蔵にて販売も致しますので気に入った方がおられましたらお問合せ下さい。
価格は￥2800でサイズがWM、M、L、XLです。

朴葉ずし

今回の豪雨はこの辺りでもよく降り土砂災害が発生した箇所もございました。
幸い、蔵の近辺は無事で通常を取り戻しております。

少し遅めですが我が家の朴葉ずしです。
具沢山でツナ載せが定番です。

ＦＭ出演

鯨波200年記念祭についてＦＭぎふにて取り上げて頂けます。
先日蔵での収録も終わり放送を待つばかりとなりました。
放送日は７月５日（木）１７：００～トワイライトマジック内のてくてく岐阜歩き中津川
のコーナーで多分１８：３０頃と思われます。
お時間のある方は聞いて下さい。

鯨波200周年記念

おかげさまでお酒を造り始めて200年の節目を迎えました。
下記のようなイベントを考えました。
奮ってご参加下さい。

結婚式

姪っ子の結婚式に名古屋へ行ってまいりました。
鏡開きがしたということで鯨波の菰ダルも一緒に行って参りました。
和装で鏡開きはやはり似合います。

金賞

平成２９ＢＹ全国新酒鑑評会で金賞を頂きました。
寒すぎる冬に苦労をしたかいがありました。

新栄SAKE AND THE CITY

名古屋新栄の飲み歩きイベントSAKE AND THE CITY

10店舗でおいしいお酒とおつまみが頂けるイベント！
生憎の雨模様にもかかわらずたくさんの参加者でお店は混雑しておりました。
Auntieさんのおいしい料理と鯨波でたくさんの人に味わって頂きました。