６月は梅の季節でもあります。
今年の梅はちょっと違う。
Ｋ１さんのお店のパートさんのお知り合いの一般の家の梅を分けて頂きました。
脚立と籠を持ってＫ１さんと二人で家の隣の梅の木に登っていきます。
これが、いい梅でした。
３時間ほどやや雨まじりの作業で無事収穫！この梅を純米酒に漬け込みます。
東京練馬の日本酒専門店”うえも商店”さんで試飲会を開いてもらいました。
店主の上田さんが独立されてからお取引が始まり始めての訪問です。
店内はリーチインの冷蔵庫にびっしり日本酒が並んでいます。日本酒しかありません。
この日は三重の酒屋八兵衛さんとご一緒に店内でご案内！
お酒に興味があるたくさんの方に試飲をして頂き感謝です。
６月から９月にかけて夏出張の季節でございます。
東京立川の居酒屋ねじり鉢巻”御神火”さんにお邪魔しました。
このお店で働く加藤さんが”心に響いた35の言葉と日本酒”という本を出されたのがきっかけでお邪魔をしました。
３５の心に残った言葉とそれにあう日本酒が紹介されています。
アマゾンでも買うことができますしお店でも購入できますよ。
初めてお会いしたんですがとても前向きで元気づけられます。
おいしい料理と会話とお酒があるのがいいですね！
ご近所の二ツ森山に登ってきました。２年ぶり位だろうか！
ある行事で２０人位の人達とご一緒です。あいにくの曇りで眺望はいまひとつ。
本来であれば御岳山から恵那山まですごくいい眺めなんですがね。
