岐阜の地酒で乾杯 in 柳ケ瀬商店街 2015年04月27日 | 日記 柳ケ瀬商店街が地酒と料理で埋め尽くされました。 商店街のアーケード下に酒蔵38 飲食店:23のブースが並び3000人の参加者が行き交います。 あるお客さんは「昔の柳ケ瀬のようだ」と! 大盛況な会となりました。
お客様 2015年04月18日 | 日記 東京からのお客様。 大森の居酒屋、OTTIMOさん。地酒をこよなく愛する店主の中田さんはじめスタッフの方々。早くも2回目の来蔵です。 今回は旅の最後で午前にうちの蔵にいて夕方にはお店を開けるという強行スケジュールでの訪問。 少し霧のかかった山の中から大都会へものの5時間ですね。
岐阜県新酒鑑評会 2015年04月11日 | 酒造り 4月10日、岐阜グランベール岐山、岐阜県新酒鑑評会の表彰式に参加しました。 今年も純米酒部門で4年連続の入賞です。少し混雑気味の利き酒コーナーで時間をとられて写真も一枚だけ! 各蔵の杜氏が表彰式にくるので一年のお互いの労をねぎらい、懇親会で実際の酒を飲みながら雑談。 こういう会話が結構楽しくてヒントがあるんだよね!