今月2日の土曜日にこのニュージーランドのマルボロに本拠地があるBabich Winesの2014年のピノ・ノワールを飲みました。
飲んでみると新世界のピノ・ノワールらしいしっかりしたストラクチャーとやや強めのピノ・ノワールらしい甘さが印象的でした。
このワインには鮪の赤身のお刺身と良く合いました。
今日は木曜日で平日ですが仕事が休みになったので水戸・大洗方面に行くことにしました。
まず午前中は水戸市内で用事を済ませた後で大洗に移動してランチを(今年は初めての訪問になりましたが)また少し久しぶりに此方のインド・ネパール料理の「ガガキッチン」さんで頂くことにしました。
今回注文したのは写真の「D セット」(950円)でカレーは日替りの長芋&チキンにして貰いました。
食べてみると今回の長芋&チキンカレーですが恰もブラジルの国民食として名高いフェイジョアーダを思わせるスパイシーさ控え目の旨さはありながらも優しめな味わいで軽いタイプのソーヴィニヨン・ブランのワインと合わせてみたくなりました。
昨日の夕食は中華・インド料理の「満山紅」さんで頂くことにしました。
今回注文したのは写真の平日夜限定のおすすめ定食の「四川風麻婆豆腐定食」(税別980円)でした。
食べてみると今回のメインの麻婆豆腐は一応山椒からの辛さは感じられるのですが辛さは比較的穏やかで、炒飯はあまりパラッとした食感ではなかったのですがデザートの杏仁豆腐が適度な甘さで生ミントのアクセントが結構好印象でした。
因みにドリンクメニューにワインがあるかどうかは判りませんでした。
昨日は恒例のドイツ語講座でした。
今回はお店やレストランでの支払いの時に必須な言い方が主なテーマでした。
とりあえずまたワインショップやレストランでの支払いに必要なボキャブラリーを復習したいと思います。
今月7日の木曜日の軽井沢&信州旅行の最後に此方の軽井沢駅北口すぐのところにある信州産ワイン専門店で信州産ワインを購入することにしました。
とりあえず店員さんに色々尋ねながら選んで貰いました。
結局今回は赤はヴィラデストワイナリーさんの2016年のピノ・ノワール、白はVOTANO WINEさんの2016年のKernerにしました。
