一昨日の水曜日のランチは(今年は初めての訪問でしたが)またうどん・そばの「かさはら」さんで頂くことにしました。
今回注文したのは写真の「Aランチ」(税込1100円)でした。
食べてみると今回のこのセットですがカツ丼は味醂からの甘さがやや強めでざるそばは蕎麦粉からの風味は仄かかつ控え目で軽いタイプの半辛口のMueller-Thurgauのワインと合わせてみたくなりました。
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