先週23日の水曜日に今年の5月の旅行の時に購入したvon Hoevelの2014年のSaar Rieslingを飲みました。
飲んでみるとRiesling自体の果実のエッセンスよりもかなり尖った鋭い酸が印象的でした。
果物なら酸味が豊かな林檎が欲しくなりました。
先週23日の水曜日に今年の5月の旅行の時に購入したvon Hoevelの2014年のSaar Rieslingを飲みました。
飲んでみるとRiesling自体の果実のエッセンスよりもかなり尖った鋭い酸が印象的でした。
果物なら酸味が豊かな林檎が欲しくなりました。
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