
昨日のランチはまた少し久しぶりに此方のインド・パキスタン料理の「デサイレストラン」さんで頂くことにしました。
今回注文したのは写真の「E.ビリヤニランチセット」(税込1050円)でした。
食べてみると今回のこのセットですがパパドは素材の豆の味わいが素直に出ていてメインのビリヤニは程好くパラパラした食感でカルダモンやクローブのニュアンスが適度に楽しめて、軽いタイプのソーヴィニヨン・ブランのワインと合わせてみたくなりました。
昨日のランチはまた少し久しぶりに此方のインド・パキスタン料理の「デサイレストラン」さんで頂くことにしました。
今回注文したのは写真の「E.ビリヤニランチセット」(税込1050円)でした。
食べてみると今回のこのセットですがパパドは素材の豆の味わいが素直に出ていてメインのビリヤニは程好くパラパラした食感でカルダモンやクローブのニュアンスが適度に楽しめて、軽いタイプのソーヴィニヨン・ブランのワインと合わせてみたくなりました。
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