昨日この今年5月の旅行の時に購入したvon OthegravenのKuppの地所のKabinettを飲みました。
飲んでみるとまるで乳酸菌飲料のヤクルトに桃のニュアンスを加えたような味わいでした。
とりあえずまたいつの日か渡欧する機会があればまたこの醸造所を訪問して発展の経過をみたいと思います。
昨日この今年5月の旅行の時に購入したvon OthegravenのKuppの地所のKabinettを飲みました。
飲んでみるとまるで乳酸菌飲料のヤクルトに桃のニュアンスを加えたような味わいでした。
とりあえずまたいつの日か渡欧する機会があればまたこの醸造所を訪問して発展の経過をみたいと思います。
最新の画像［もっと見る］
-
令和6年は26回目の「ニューペシャワール」さん訪問でした。（群馬県邑楽郡邑楽町）
12時間前
-
令和6年は26回目の「ニューペシャワール」さん訪問でした。（群馬県邑楽郡邑楽町）
12時間前
-
9回目の「ベトナムレストラン フォンリ」さん訪問でした。（埼玉県さいたま市大宮区）
2日前
-
9回目の「ベトナムレストラン フォンリ」さん訪問でした。（埼玉県さいたま市大宮区）
2日前
-
9回目の「ベトナムレストラン フォンリ」さん訪問でした。（埼玉県さいたま市大宮区）
2日前
-
9回目の「ベトナムレストラン フォンリ」さん訪問でした。（埼玉県さいたま市大宮区）
2日前
-
9回目の「ベトナムレストラン フォンリ」さん訪問でした。（埼玉県さいたま市大宮区）
2日前
-
5回目の「一田屋旅館」さんでした。（長野県北佐久郡軽井沢町）
2日前
-
5回目の「一田屋旅館」さんでした。（長野県北佐久郡軽井沢町）
2日前
-
5回目の「一田屋旅館」さんでした。（長野県北佐久郡軽井沢町）
2日前
「ワイン」カテゴリの最新記事
Weingut von Othegravenで辛口と甘口のKabinettを購入しました。
約18〜19年ぶりにフランケンのワイン地帯に滞在しました。
令和になって2回目のSaarのワイン地帯を訪問しました。
ピノ・ノワールらしいコクと程好い甘さが楽しめる2019年のACブルゴーニュです。
14%というアルコール度を感じさせない滑らかなブルガリア産のピノ・ノワールです。
滑らかな杉のようなエッセンスが感じられる2015年のカリフォルニアの赤ワインです。
飲みやすいマイルドな2019年のWuerttembergのSpaetburgunderです。
残糖が綺麗に感じられる2018年のScharzhofbergです。
やや熟成したシェリーのニュアンスが感じられるリースリング・リオンのスパークリ...
「リアルワインガイド 第76号」を一通り読みました。
せっかくクップの地所からとしても、これではラウワー醸造所との比較の仕様がありませんか？
確かに今現在はラウラーのほうがレベルが上と思います。
こちらは、方針がもうひとつ定まらない感じがしますが、設備投資が整えば雑味感はなくなるでしょう。甘口も高級品と葡萄ジュースの差異を出してくるでしょう。そこに旨みとか濃くがあるとかの問題ではないですね。
へーフェルの荷物は届きましたか？
やっとトラッキングナンバーを教えてくれました。