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今日は日曜日なので例によって都内に出て来ました。今日は漫画の舞台にもなっているこの亀有の「MULTAN」さんでランチを頂く事にしました。今日は日曜日なので食べ放題のバイキング(\1100)をオーダーしました。
このお店はご主人がパキスタン、奥様が中華人民共和国の広東省出身との事でメインは(看板にはインド・パキスタン料理とは謳っているものの実質的にはかなり本格的なパキスタン料理を味わう事が出来ます。また此方の特徴としてナンではなくてチャパティーを提供するのがかなりのアピールポイントと思います。また特別注文で奥様が広東料理を作る事もあるようです。 恐らく日本広しと謂えどもイスラム圏の料理と中華が一緒に楽しめるのは此方のお店くらいではないでしょうか。
此方の料理はやはりlieblichなドイツの白ワイン(中流・下流Mosel、Naheのような)が欲しくなるような印象を受けました。
このお店はご主人がパキスタン、奥様が中華人民共和国の広東省出身との事でメインは(看板にはインド・パキスタン料理とは謳っているものの実質的にはかなり本格的なパキスタン料理を味わう事が出来ます。また此方の特徴としてナンではなくてチャパティーを提供するのがかなりのアピールポイントと思います。また特別注文で奥様が広東料理を作る事もあるようです。 恐らく日本広しと謂えどもイスラム圏の料理と中華が一緒に楽しめるのは此方のお店くらいではないでしょうか。
此方の料理はやはりlieblichなドイツの白ワイン(中流・下流Mosel、Naheのような)が欲しくなるような印象を受けました。
ノイシュタットにもインド レストランがあるとのことでしたがそちらのお店はナンが主でしたか?
此方のお店のご主人に聞いたのですがインドやパキスタンの一般家庭ではナンよりもチャパティーを食べるのが一般的なんだそうです。