信州産のシャルドネちっくに熟成したFrankenのRieslingです。

先月16日の日曜日に思い切ってこのFrankenのWuerzburgに本拠地があるBuergerspitalの1988年ヴィンテージのWuerzburger Steinの地所のRiesling Spaetlese trockenを飲みました。


飲んでみるとRieslingらしい果実のエキスは感じられるのですが樽を少し使った信州産のシャルドネの辛口ワインのような印象でした。


このワインには和食ならすき焼きか天ぷらと合わせてみたくなりました。