胡麻油の風味豊かな韓国海苔です。

今日の昼食はこの徳山物産（株）さん（大阪府大阪市生野区）の韓国産の味付け海苔を韓国風の牛塩うどんにかけて食べました。


単体で食べてみるとサクッとした食感なのですが胡麻油の風味が強めに主張する韓国海苔という印象を受けました。


lieblichなRieslingかMueller-ThurgauのQbaかKabinettかSpaetleseが合うかもしれない、とふと思いました。