今日の午前中は新幹線で軽井沢から大宮へ移動しました。
(先月に続き2回目の訪問になりましたが)ランチを此方のベトナム料理の「フォン リ」さんで頂くことにしました。
今回注文したのは写真の「牛肉フォーセット」(税込990円)でした。
食べてみると今回のこの牛肉のフォーですがいい意味合いで典型的な優しい味わいのスープでメインの具材の牛肉もあっさりとした味付けで、軽いタイプのFrankenのややlieblichなSilvanerかMueller-Thurgauの白ワインと合わせてみたくなりました。
今回の軽井沢&信州旅行もまた此方のAPAホテルに3泊しました。
今回の旅行は初日・2日目で結構距離を歩き、3日目は主に鉄道での移動だったのである意味結構メリハリがある旅行だったように思います。
先程チェックアウトはしたので取り敢えず一旦大宮方面へ向かいたいと思います。