今月5日の火曜日はとある重要な用事の為宇都宮へ行くことになりました。
その前にランチを此方の博多ラーメン・餃子の「雷龍」さんで頂くことにしました。
今回注文したのは写真の単品で「特製白豚骨ラーメン」(税込968円)でした。
食べてみると今回のこの特製白豚骨ラーメンですがまず麺の固さをバリカタにしてみたのですが若干柔らかめで、一番硬い粉落としでようやく好みの固さになりました。
因みにドリンクメニューのワインの記載は一番下の写真の通りありませんでした。
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