のど越しが優しい2018年のRheingauのhalbtrockenです。

今月8日の日曜日にこのRheingauのLorchに本拠地があるWeingut Graf von Kanitzの2018年ヴィンテージのhalbtrockenのGutsrieslingを飲みました。


飲んでみると酸はやや控えめながらもいい意味で典型的なRheingau Rieslingらしいやや重心のある控えめな甘さとコクが感じられました。


このワインには辛めの四川料理と合わせてみたくなりました。