先ほどCOCO FARMでワインを飲んだので酔い醒ましに蕎麦を手繰りに栃木県佐野市まで(但し旧安蘇郡田沼町のエリアです)やってきました。ここはなんといっても蕎麦が有名で一回ここの蕎麦を手繰ると病み付きになります。やはり蕎麦の麺が独特で噛めば噛むほど蕎麦の甘みが出てきます。蕎麦を手繰った後の蕎麦湯もじんわりと蕎麦の旨味が染み出てくる感じです。是非行く機会があれば寄ってみて下さいね。
まだ11時と午前中なのですが気持ちよく酔ってきたので帰ります。うーん、このCOCO FARMの畑もこの角度から見るとやはりScharzhofbergそっくりですね
いや、当然Saarのワインが好きならScharzhofbergはマストですが今僕の手持ちのScharzhofbergはかのEgon Muellerではなく他の醸造所のなんですけど(^^)

先ほど酔い醒ましに今から9年前の九州・沖縄サミットで饗された(選んだのはかの田崎真也氏です( ̄□ ̄;)!!)「NOVO」というシャンパーニュ方式のスパークリングワインから作ったシャーベットを食べています。まぁ、程良い酔い心地です
