梅酒その14～ホントに透明

久しぶりの『梅酒』。その１４。


なんと透明の梅酒！
「サントリー 澄みわたる梅酒」
梅酒と言えば、淡いオレンジや茶色、淡いグリーンっぽい色など、透明や濁っているものもあるけど、透明なんて…。
香りは梅酒の日本酒のような、でも梅酒。
天然水仕上げで糖質50%オフ、ということで、甘みすっきり。ベタベタした感じはないですね。
アルコール度数は10%、ストレートで飲めてしまう…ということですぐに１本開いちゃいそう。


通常の作り方に、さらに蒸留という工程があることで透明になっているのかな。