５月１日
とうとう２泊３日の旅行も最後。
この日もここで過ごしました。
先出しの後、季節物が入ったよ！と出てきたのは
賀茂茄子の田楽。
輪切りの賀茂ナスに２種類のお味噌と凝っています。
炙って焦がした湯葉の独特な香りが好き。
去年も食べた～と思い嬉しかったです。美味しかった。
いろいろ湯葉ちょっとづつ。
何か嬉しそうに作ってるな～と思ったらコレが出てきました。
出された私も嬉しい。
左からバルサミコ酢、土佐酢、なめ茸、明太子、海苔の佃煮。
なぜか土佐酢のだけ緑湯葉でした。全く意味は無いそうです
店長さえ存在を忘れかけていた笑
湯葉とさかなの南蛮漬け 私は好きなのに・・・
一番好きな
巻湯葉の含め煮
何がオススメ？って聞かれたら、絶対コレをすすめる！
とろ～りあんも
そして湯葉がすごく柔らかいんです！
真ん中が黒、次に緑、外は白と３種湯葉でマキマキ
一枚づつ剥がして食べたくなる『衝動』にかられます。
(って、よく見ると下の巻き湯葉には炙った外側がない。
つまり、剥がして食べた証拠です…笑)
ひとくち湯葉ステーキ２個だけ作ってもらいました。
普通は、鉄板で出てきます。
この湯葉、「汲み上げ湯葉」を「引き上げ湯葉」で巻いたもの。
食べるととろりとした汲み上げ湯葉が出てくるんです。
味の濃い物が食べたくなったときに良いかも。
この日もやっぱりカウンターの一番奥に座っていました。
隣には観光客の女の子二人。今日行った場所の話や
明日の行き先について、話しながら食事をしているのを
友達と旅行も良いなって思いながら見てました。
隣の子が、HPをプリントした資料の束をカバンから出したので
横目でその資料を見ると、見たことある写真が。
私がよくお邪魔する、ブログかHPかな？と覗いたら…
私のブログでした笑
見たことある写真のはずです。
思わず「それ、私のブログ！私rina-ohaです
」と自己紹介。
すごーい偶然！ってお互いびっくり。大騒ぎ。
しかも名古屋人でした。私のブログは友達に教えてもらったとか。
それでこ豆やさんにきたそうです。
こ豆やでまた新しい出会いがありました。
そういうのって素直に嬉しい。店長さんも嬉しいね～って。
今まで、「花調」を見て行ってくれた人が沢山います。
完全に『宣伝部長』。そのうち役員になる日も近い！？
「花調」見てると、どこも行きたくなるって誉めてもらって
ご機嫌で「２泊３日GW京都一人旅」を締めくくりました。
３日間もありがとう！
※ここで会った女の子２人へ。見てたらコメントくださいね！！
ゆばんざい こ豆や錦店
京都市中京区錦小路東洞院東入
リベルタス錦小路３Ｆ
昼：11:30～14:30
夜：17:30～23:00
定休日なし
075-221-7300
暑くて真夏のような天気でした。
涼しい風が気持ち良い！
。雰囲気もよく、リーズナブルです。
やっぱりあんかけ大好き～
