今回も通い続けたこ豆やさん

4月29日夜

京都の楽しみ。
いつもの「こ豆や　錦店」
この日ももちろん、ここで夕食。

豆腐が食べたい！リクエストサラダ
パプリカとトマトの赤、パプリカと湯葉の黄色、白、緑
豆腐の黒と色鮮やか。



ぐじ(甘鯛)の山菜巻き揚げ　小さいサイズ♪


山菜をグジで巻き揚げてあります。
湯葉の香ばしさに、グジの甘さみが美味！


創作料理サワラの味噌あんかけ？
一番下は、私の好きな鰆。そしてネギがたっぷり。
隠し味にチーズを使った、白味噌味のあんかけです。
チーズと西京味噌は、まろやかで不思議と良い相性でした。
京都のお雑煮を思い出す味。。。


海鮮の炙り土佐酢ゼリーよせ
前回はこの炙った帆立を、焼き物でいただきましたが
今回はちゃんと酢の物になりました！
イカ・タコ・汲み上げ湯葉も一緒に…ピンクの桜がかわいい。


特製？パスタ
二口程のサイズ(完全にメニュー外、しかも湯葉不使用)
トマトとチーズのソースで美味。たまにはこういう物も(笑)


左：海藻と湯葉の和え物
右：汲み上げ湯葉の何だったかな？ドレッシング？？


左：湯葉の佃煮
右：打田漬物さんのお漬物　ひの菜漬けちょっと盛り。


今回も一人会席コースのようにミニサイズを色々と…
美味しかったです。
もちろん、３日間通いました


ゆばんざい　こ豆や錦店
京都市中京区錦小路東洞院東入
リベルタス錦小路３Ｆ
昼：11:30～14:30
夜：17:30～23:00
定休日なし
075-221-7300