花調

花の似合う女を目指す!?

養老軒:夏どら

2005-07-26 | お家で甘いもの(京都以外)
養老軒でスイーツを楽しんだ後、併設の和菓子屋でお買い物。

夏限定の「夏どら」をお土産に購入。
涼しげなパッケージ。冷やして食べるどら焼きです。 



写真でもよくわかる程、空気をたくさん含んだ蒸しパンのような
ふっわふわの生地
中は、アズキと生クリームという不思議な組み合わせ
洋菓子のような和菓子のような… 和と洋の真ん中です。
軽い生クリームで甘すぎず食べやすい!



春どらは、生クリーム&アズキを基本に
桜の塩漬けが入り、微かに桜でした。
秋は栗、冬は抹茶らしいです。


養老軒
『本店』    
『名地下サンロード店』
『JRタワーズ13F 艸花庵 養老軒』で購入できます。