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白いごはんに うめぼしひとつ

ごはんと共に、日々の出来事を綴ります。
大阪府三島郡島本町から発信中。

夫、ダウン

2016年11月03日 | お家でごはん
今日はさすが文化の日。

いいお天気ですね~

思わず、ベランダから空をパシャリ。



私は午前中は、仕事でヨガのレッスンが一本ありました。

お昼に帰ってくると、夫がまだ寝ているではありませんか

風邪でダウンしてしまったみたい。


ゆうきはというと、おとなしく、録画しているドラえもんを見たり、おもちゃの金づちと釘で工作をしたりしていたのだそう。


ということで、ゆうきと二人で気軽にお昼ごはん。

・ごはん
・豆腐の照り焼き
・白菜とあげのお味噌汁
・大豆とひじきの煮物
・かぶ菜の炒め煮


豆腐の照り焼きは我が家みんなの大好きメニュー。

豆腐を水切りし、薄く小麦粉か片栗粉をまぶして油を引いたフライパンで両面焼き、最後に酒・醤油・みりんを入れて照りが出るまで煮詰め、できあがり。


お昼ごはんが終わると、またまた工作に没頭するゆうき。


おかげで、コーヒーを飲みながらまったりPCに向かっています



さて、今日は夕方から七五三の撮影の打ち合わせにfhansへ行く予定なんだけど・・・。

この調子だと、ゆうきと2人で行くとするかな