社会不適応者の箱庭。

ハイったり鬱ったりしながら生きているイキモノ・五十海(いかり・♀)の適当な日々を綴った『どうでも』なシロモノ。

04月24日。畑わさびを掘ってみた。

2011-04-24 | お料理のこと
 畑わさびを掘ってきました。
 格闘する事約2時間半。
 だって、根っこがあちこちに伸びてて上下左右掘らないとなんだもん。
 で、掘ったからには調理せねばなりません。

 通常、畑わさび(ホースラディッシュ、岡わさび、とも)はローストビーフの付け合わせとしてちょっと付いてるくらいです。
 北海道では、すりおろした畑わさびにお醤油をかけたものを、ご飯に乗せて食べるそうです(結構辛いです。お醤油を多めにかけて一晩たつと食べやすい辛さになります)。
 が、普通の緑のわさびと違い、畑わさびは硬くて水分がないので、すりおろすのが大変な上に、目に来るほど刺激が強いんです。
 で、しょうゆ漬けにする事に。

畑わさびのしょうゆ漬け
 材料:畑わさび(葉&茎)、醤油、お酒、砂糖、みりん、お好みでするめ&出汁昆布の細切り
 作り方
 ①畑わさびの葉と茎を適当な大きさに切って、水洗いします(辛いのが苦手&早く食べたい人は小指の爪の半分ぐらいかな)。
  ただ、先に述べたようにとても刺激が強いので、目にくることがあるので注意!
  茎の汚れが気になる人はたわしでゴシゴシすると、細い根っこや表面の皮(?)部分がなくなって白くなります。
 ②①をざる等に入れて、熱湯をかけてあく抜きします(生姜の絞り汁のような色のものが出ます)。
  辛いのが苦手な人は熱湯に10秒程漬けて下さい。
 ③密閉容器に醤油、お酒、砂糖、みりんを入れます(味はお好みでね松前漬けの素とかでもOKよん)。
  心配な人や、暑い時期に作る人は調味料を煮きった方が更に安全だと思います。
 ④③に②を入れます(逆にすると、味見が『死の作業』になる恐れがあるので注意です)。
  細切りのするめや、出し昆布の細切りもここで投入です。
 ⑤1晩以上置いて食べます。
 注意事項:密閉容器のふたを開ける際は要注意!わさびのツンとした刺激臭をもろに吸い込むと、その場で地団太踏んで踊るくらい痛いです。顔から離し、換気を十分にした状態で開けましょう。

 以上です。
 五十海の場合、量が量なので、どうなる事やら。

04月17日。お買い物後再会。

2011-04-17 | 日常
 弟が『靴が欲しいんだよ~』とか言うので、滅多に行かないショッピングモールへ。
 そしたら、久し振りにすーすー伯爵に出会った!
 一番下のチビを連れ、携帯でお話中に見っけてくれた。
 去年の8月以来の出会いなのだが、方や携帯&チビちゃん、方やでっかいチビ連れ・・・。
 あまり話もできずじまいだったのだが、チビちゃんが(先日会った所為で覚えててくれたのかな?)『タッチ!』と言ってハイタッチをしてくれた。
 んもー、超可愛い
 そういや先回は一番上の子が五十海を見つけてくれたのだ・・・。
 友人同士より先に見つけてくれるこの子達って、なんかセンサーのようだわ(失礼)。
 

04月16日。お花見の予定だった・・・。

2011-04-16 | 日常
 本日はお花見の予定だったのだが、友人一同予定がつかず、断念。
 天気も悪い、つーか寒い。
 明日の方が天気悪くて、寒いはずだったのに

 五十海は、というか上越はあちこち桜が植わっているので、適当に道路を走っていればそれなりにお花見が出来ちゃうんだよね。
 春日山の入り口にも桜並木があるし、イオンの近くにも桜並木はある。
 ご自宅に植えてる方も結構いるし、高速の側道にも植えてあったりする。
 田んぼの真ん中にある、小さい社の側にもある。
 連翹の黄色に桜の淡桃色、木瓜に椿、紅白の梅、白蓮・・・。
 水仙にチューリップなど、花には疎い五十海にさえ判る花盛り
 天候変だけど、確実に春はやってきている。
 植物って凄い。
 

04月15日。レイ嬢からのバトン(強奪)。

2011-04-15 | 日常




【地雷バトン】

ひっかかった人はタイトルに
ブログ辞めようかな
同窓会のお知らせ
ひまやわぁ
のどれかを入れてください。


(名前)
→五十海(いかり、と読む)。

(年齢)
→謎(ぷっ・・・)。

(職業)
→ハテナ。

(足のサイズ)
→23.0~23..5

(兄弟)
→弟、一人。

(携帯)
→キノコの会社。

(好きなおにぎりは?)
→最近のヒットは『ネギトロ』。
 飽きないのは『シーチキン』、『昆布』『高菜』『カリカリ梅』『おかか』。

(好きな飲み物は?)
→お茶系。
 そば茶、ほうじ茶、ウーロン茶、緑茶・・・。
 冬になるとミルクティー。アレは甘くても大体飲めるが、缶入りは気持ち悪くなる(体質)。

(誰に似てる?)
→?何だろう?周りの人に聞いてみたいぐらいだ。

(新聞読む?)
→一応斜め読み。

(シャイ?)
→確実に人見知りん坊なのでイエス。

(良くしゃべる方?)
→最初は確実に聞き役。相互理解が図れたらそれなりに喋れる。完全、距離測るタイプ。

(星に1つだけお願いできるなら何を願う?)
→頑張れる『何か』ください。

(手帳持ってる?)
→持ってると言えば持ってる。B6のノート。気になった事をただひたすらメモっていくので、ノートといえばノート。

(髪の毛染めてる?)
→面倒くさいし似合わないのでしなくなった。昔は赤く染めたりしてたけど。

(ピアスあけてる?)
→空いてる。右に3つ、左に2つ。
 最初の2つはしたかったから。
 後の3っつは自傷行為に近かったかも。自分がぐちゃぐちゃになって、ぶっちり開けた。

(ジェットコースター好き?)
→割と好き。
 眼鏡とコンタクトNGなのが困る。

(お化け屋敷好き?)
→苦手。
 判ってても怖いので、ホラー映画もNG。

(どんな筆記?)
→父親譲りの癖字。

(メアドの意味)
→綿工場。

(待ち受け)
→携帯のお仕着せ。

(ストラップ)
→ゆるいクマの携帯クリーナー。

(財布)
→15年位前に買ったカンサイさんの皮財布。
 使いやすくて捨てられない。

(レシート入ってる?)
→気付くと捨てるのですが、昨日行った医者のが入ってる。

(バッグは?)
→バッグinバッグはその昔母からもらったのと同じサイズのものを作った2代目。
 お買い物バッグも、何かのキャンペーンでもらったミッフィーのと同じサイズのものを作った2代目(2日分一気に買うので大きめ)。
 

(その中身は?)
→バッグinバッグはお財布(自分の&食費)、ティッシュ、ハンカチ(眼鏡持ちにはかかせない)、何かこまごましたもの。
 お買い物バッグは、バッグinバッグ+リサ&ガスパールの買い物袋。

(昨夜何した?)
→1月に録画した『レッドクリフ1&2』を深夜まで見てた。
 昼間は邪魔が入りまくるのでゆっくり見れず、こうなってしまう・・・。

(一番最近読んだ本)
→資料的に見たのは編み物の本。趣味で読んだのは、藤木凜さんの『バチカン奇跡調査官』シリーズ。
 藤木凜さんの本は『朱雀十五』シリーズも好き。
 今読みたいのは万城目さんの『プリンセス・トヨトミ』。

(一番最近観た映画)
→映画館で見たのは・・・、たぶん、ハリー・ポッターシリーズ?

(一番最近泣いたのはいつ?なんで?)
→今日。
 最近、涙もろくて、震災の映像を見ると勝手に涙が出る。
 涙もろいのに目が乾燥するのは何でだろう・・・?

(一番最後に電話したのは誰?)
→ババ様にかかって来た電話。アレに間違われるのはちょっと『失敬だな!』の気分。

(一番最後に何食べた?)
→飲み物ならお酒類。
 食べ物は・・・、セロリの漬物。

(初恋は何歳?)
→幼稚園?
 何か、『妹になりたい』と思ってた模様です(自分が長子なので)。

(惚れやすい?)
→NO。
 一歩ひいてるポジショニングなので、一目惚れとかしない。
 その割りにツボると『こいつおもれ~!!』とかって、一気に距離を縮めたくなるタイプ(ここで周りに『友情』と『愛情』を履き違えられると一気に引くタイプでもある)。
 結構面倒くさい。

(一目惚れする?)
→物にはするが、人にはしない。

(ピピピ信じる?)
→どーでしょう?
 ぬいぐるみには結構な勢いでするのですが、人にはほとんどしません。

(タイプは?)
→ん~。
 自分と半分くらい重なって、半分くらい違う人。
 安定と変化?

(年上好き?)
→うーん、どうだろう。
 確実に人による。

(ペアルックいける?)
→確実に同じのは無理。
 

(恋人にこれだけはしてほしいことは?)
→基本動作プラスって事だよね(基本動作って何だよ・・・)。
 むー。
 
(何フェチ?)
→ぬいぐるみなら、おけつフェチ。
 人は・・・。
 うふん、言えない

(どんな服装好き?)
→ジーンズにTシャツも好きだが、フリルのついた淡色の服も好き。
 だって、女らしい格好=女装とか言う人だもん。

(どんな体型好き?)
→考えた事ないなー。
 でも、『ギュっ』ってしたら折れそうな人は心配。

(束縛はオッケー?)
→嫌。
 何か、まったく信用されてない感じがする。
 多少はいいけど(じゃれるぐらいとか)、真剣にやられるとひく。

(今のムード)
→孤高のロンリーウルフ(笑)。
 一体何に見えてる?

(今の匂い)
→柔軟剤でなく?

(今やりたいこと)
→脱出。いろいろな事から。

(疲れた?)
→微妙に(´Д`)。
 緊張感の方が勝ってるか?


お疲れ様でした!







気の向いた方、お持ち帰りどうぞー♪

04月10日。上越の桜情報。

2011-04-10 | 上越のこと
 上越の『高田観桜会』が8日から始まりました
 写真の様に、まだ蕾は膨らんではいるものの『開花』とは言いがたい状態です。
 木々を遠くから見ると、ピンクがかっては見えるんですけどね。
 見ごろは来週の15日~17日あたりと言われています

 高田城跡のお花見会場は、周りがお堀なので風が冷やされますので、防寒対策で何か1枚余分に持っていったほうが無難です。
 日陰で地面に座ってビール飲むと、トイレが近い事・・・。
 女性のトイレは並ぶ事も多いですし、暖かくして行って下さいね。

 地震で『花見も自粛すべきだ』という意見もあり、今年の観桜会はライトアップも土日に限った上に、時間も短縮。
 パレードも、花火もしない、静かなものとなりました。
 でも、五十海は宣言します。
 私は花見をする!!
 花ぐらい愛でて何が悪いんじゃ
 お酒だって飲んでやる!
 ただし『乾杯』ではなく『献杯』。

04月09日。つくしんぼ、つくしんぼ、にょきにょき。

2011-04-09 | 日常
 残雪を背景に、にょきにょき生える土筆の図、です
 蕗の薹に続き、春の合図です。
 他にも、マルバマンネングサやヨモギも、同じ野原ににょにょにょーっと新芽を出していました。
 もちろんスギナのヤツも・・・。
 ヤツは野原に生える分にはまだいいけど、庭に生えると困るよね。
 地下茎ほじくり返さないとだし、除草剤も効きが良過ぎると他の植物も枯れるし、スギナ自体が無駄に強いし・・・。
 

04月03日。植え替えシーズン到来。

2011-04-03 | 植物のこと
 春の植え替えシーズン到来です。
 多肉&サボちゃんの植え替え用に、サボテンの土を買いに行ったホームセンターで買っちゃった・・・
 手前が『天狗の舞』で、奥が『花乙女』。
 天狗の舞については少々資料があるのだけれど、花乙女に関してはまったく資料がなくて、科も属も分からない。
 困ったもんです

 さてさて、お化けみたいに伸びた『カメレオン』のさし穂を取りまくり、30センチ以上伸びた『朧月』&『不死鳥錦』のさし穂を取り、『夕映え(キュオニウム)』、『ロゲルシー』、『八千代』、『虹の玉』&『乙女心』のさし穂を取り・・・ハアハアorz。
 とりあえずさし穂を取りまくって、本体は寄せ植えにして、お外へ
 多肉植物はさし穂を取った本体からも芽が出ますのでね、2ヵ月くらいかかるけど。
 さし穂は4~5日ほど、コップや鉢に入れて、切り口を乾かします。
 お水はあげません。
 で、4~5日後にさし芽用の土(ホームセンターで購入可能)を入れた鉢にぷすっと刺し、10日から2週間待って、根が出てから水遣り。
 又は芽や根が出てから、にさし芽用の土にぷすっと刺して管理。
 最初に切った『乙女心』は10日ぐらいで白い小さな根が出てきたので、さし芽用の土を入れたキャンドル立てにぷっすり。
 また4~5日は明るい日陰で管理です。
 それから日当たりのいいところへ戻す予定
 大きく育って欲しいが、場所が・・・ッ!!
 ま、どうにかなるでしょ。
 

04月02日。ぼけている・・・。

2011-04-02 | 日常
 先週の3月27日分が『草稿』状態で、きちんとアップされてなかった事に気付きました、五十海です。
 アレ?送ったはずなのに???と思ってたら、下書き扱いでデータはあるけど表示されてなかった。
 トホ。

 話が大分飛ぶのだが、先日、イオンで友人のレイ嬢に出会った。
 2人供買い物途中で。4時少し前と言う微妙な時間帯。
 出会って、わわわーってちょっと喋ってお別れ
 4時って、『買い忘れはない?』、『そろそろ家に帰る算段しなくちゃ』、『ああもうこんな時間!』的な追い込み時間帯なのよね。
 で、DSの『動物の森』の話を少し。
 五十海がしてたの覚えててくれて、『する~?』って言ってくれたのね。
 でも、五十海を最初に誘ったヤツが『あー、もおいいや』って言ってきたので『ムキッ』ってなって、大分してからソフトを売っちゃったのですよ
 で、ソフトを探そうかなと思ったり。
 今、いくらぐらいするんだろう?