グレーテルのかまどを見てたんですよ。
黒い森のさくらんぼケーキというタイトルでした。
私がドイツ系のお菓子が好きなので(行ったことないけど〜)、
そしたら…
魅了されてしまいました〜
かなりお酒をふりかけるそのケーキの名は、
舌を噛みそうな、シュヴァルツヴェルダー・キルシュトルテ。
そのシュヴァルツヴェルダー・キルシュトルテというケーキが食べたくなって…
番組を見ていたら…作るのは絶対ムリそう(笑)
そういえば雑餉隈には手作りドイツケーキの店ハイジさんという、
ドイツケーキのお店があったんだった〜〜
商売っ気があるような派手なお店ではないのですが、
雑餉隈にず〜っと昔からある知る人ぞ知るお店。
外観を撮ってないのでグーグルストリートビューから拾ったら、
お休みでした…
というわけで我が家に小さなケーキ箱が〜〜(笑)
シュヴァルツヴェルダー・キルシュトルテ様が〜
後ろにも美味しそうなドイツケーキがありますが名前は覚えてません。
断面見ると中にサクランボのコンポートが〜〜
赤いゼリーはあちらの民族衣装の帽子という説も。
大きなホールケーキを何個くらいにカットしたのかな…
子供でも食べられるようにお酒はかなり控えめでしたが、
黒い森のさくらんぼケーキ、美味しゅうございました〜〜
もう1個のケーキは深夜帰ってきた娘の胃の中に…