今日は焼肉パーティー。

最近、お肉を卸店から直接分けて貰えるようになった。
焼肉店に卸している卸売会社から、数百グラムずつ分けて貰って家庭で焼肉。カルビ、ホルモン、タン、ミノ、…、どれも新鮮。牛肉って新しいものだと“ピカピカ”光ってるんだよね！！スーパーで売ってるものって輝いてないもんね。薄かったり、消毒の臭いがしたり、肉色がくすんでたり－。でも、この新しいお肉たちに出会うまで、お肉が輝いていることを知らなかったぁ。焼肉が好きなボクとしては、お家でも美味しい焼肉パーティー出来ることに幸せを感じている昨今です。