広島県福山市の“GENKI食堂 八百屋”に行った。
１９：００頃から小さな宴会。
３人だけの小さな宴会。
自家農園や契約農家で丹精込めて作った野菜を楽しめる。店の入口にも野菜が沢山ディスプレイしてあるので、“野菜”がテーマのお店であることは一目瞭然！お通しがとても可愛らしく、また色々な野菜を少しずつ楽しめる、けっこう素敵なものだった。
味は“とっても美味しい”というわけではないけど、
食べてると、身体がキレイになっていくような感じがする！
新鮮な野菜を、美味しく戴いて、
身も心も美しく－、という感じかな。