１０月１２日 本日のごはんは
「ご当地ごはん」
「さんまのかば焼き」
「かぶの梅あえ」
「里芋ときのこのみそ汁」
でした。
本日は「ご当地ごはん」の日です。本日は出雲の国、島根県産の「仁多米」です。
「仁多米」は、一等米規格のコシヒカリのみを集荷し、出荷直前まで籾で貯蔵をしているそうです。甘みがあり一粒一粒がしっかりとしてとてもおいしいお米でした。
「さんまのかば焼き」は骨、頭を取り除いた食べやすいさんまにしょうゆ、みりん、砂糖を合わせたたれを塗り、焼き上げました。
あましょっぱいたれがさんまによく合い、ごはんがすすみました。
「かぶの梅あえ」は、かぶとかぶの葉を茹で、梅肉、砂糖、かつお節のドレッシングで和えました。
「里芋ときのこのみそ汁」は、里芋、まいたけ、えのきたけ、こまつなと具だくさんにみそ汁でした。
午後のおやつは「アラカルトおやつ」の「おせんべい」と「ぶどうジュース」でした。
「ぶどうジュース」は、大阪にあるおおわだ保育園の園庭で育てたぶどうを使ったぶどうジュースです。
甘さ控えめでぶどうの味がギュッとつまったとてもおいしいぶどうジュースでした。
かえで ３歳児 お買い物
今日は明日のクッキングの為にお買い物に行きました。
まずは片栗粉とコーンフレークを買いに行きました。
「どこかな」と自分たちで探して見つけていました。
次にかぼちゃを買いに行きました。
小さいかぼちゃと大きいかぼちゃがありましたが、
「小さいのだとみんなの分が無くなっちゃうね」と大きいかぼちゃをかごに入れていました。
おつりもしっかり受け取っていました。
みんなで保育園まで協力して持ち帰りました。
今日のおやつにはぶどうジュースを飲みました。
「甘くて美味しい」と大人気でした。
とても美味しかったです。
かば 1歳児 散歩
赤松ぼっくり公園へ散歩に行きました。
今日はボールを持って来て遊びましたよ。
蹴りながら走ったり、
お友達や保育士の足の間にボールを「通るかな？」と転がしていました。
「頑張れー！」と手を叩いて応援する姿も見られました。
また、両手でボールを持ち慎重に歩いて最後はジャンプしていました。
そして、こちらでは「いらっしゃいませー！」とボールや、
松ぼっくりでお店屋さんごっこをしていました。
元気よく「焼きそば、どうぞ！」と手で混ぜていました。
少しずつお友達との会話が増えてきましたね。
たけ 2歳児 ポップコーンを作ったよパート２
素敵な木の玩具をいただき、遊びました。
カップに入るかな？とてもかわいい音がすることにも気が付きました。
みんなで大事に使いたいと思います。
今日の給食の小松菜に小さなカタツムリがいました。
大きなカタツムリと一緒の入れ物に入れました。
「何の音かな？」聞いてみました。
「どんぐり？」「とうもろこし？」
開けてみると、
黒いとうもろこしでした。
今日は、白と黒のとうもろこしの実をみんなで取ることにしました。
どうやったらとれるかな？考えながら試していました。
全部きれいに取れました。
フライパンに入れて、しばらくすると
ポンポンと弾けてきました。
カップに入れて「乾杯」しました。
馬場先生に、どうやってつくったか説明をしています。
真剣です。
楽しく美味しかったですね。
また作りましょう。
きり 0歳児 ハリネズミ製作・芋ほり
今日は公園で拾った落ち葉を使って、ハリネズミの製作をしました。
ハリネズミの写真を見たり、作り方の説明をしっかりと聞いていました。
ハリネズミの形の画用紙にボンドをのせ、上から葉っぱを置きました。
葉っぱを置いた後は、手でトントンと押さえました。
どこに葉っぱを貼ろうかな
完成すると、拍手をして喜んでいました。
とても集中して製作に取り組むことが出来ました。
可愛いハリネズミが完成しました。
製作の後は、園庭で芋ほりをしました。
葉っぱやツルの観察をして、みんなで力を合わせて引っ張ります。
うんとこしょ、どっこいしょと掛け声に合わせて抜きました。
大きなお芋が出てきてびっくりしていました。
