10月１３日 本日のごはんは
「ごはん」
「揚げ鶏の甘酢ソース」
「きのこのナムル」
「中華スープ」
でした。
「揚げ鶏の甘酢ソース」は、少量のにんにく、しょうが、塩で下味をつけた鶏肉に片栗粉、上新粉を合わせた衣を付け、外はカリッ、中はジューシーな唐揚げを作りました。そこにたまねぎ、にんじん、ピーマンをたっぷり入れた甘酢ソースをかけました。みんなの人気メニューでおかわりするお友達がたくさんいました。
「きのこのナムル」は、ひらたけ、しめじ、エノキタケを茹で、ごま油、しょうゆ、すりごまで和えました。
「中華スープ」は、チンゲン菜、ねぎを入れ、昆布と鰹でだしを取ったスープに醤油で味付けしました。
午後のおやつは「季節の果物」で「柿」でした。
かえで ３歳児 秋の壁面・クッキング
今日はこの間羽根木公園で拾った葉っぱを壁面製作に貼りました。
「どこにしようかな」と好きなところに貼っていました。
秋の壁面が完成しました。
今日のクッキングはかぼちゃコロッケを作りました。
まずかぼちゃを潰しました。
周りのお友達がボールを持って協力していました。
次にコロッケの衣に使うコーンフレークを粉々にしました。
潰したかぼちゃをコロッケの形にして、
コーンフレークの衣を付けました。
ひっくり返すのもとても上手になっていました。
とても美味しかったです。
かば 1歳児 どんぐり遊び
今日は皆で拾ったどんぐりで遊びました。
ペットボトルやカップにどんぐりを入れたり、
色々な形のどんぐりを「転がるかな？」と「ころころー」と言いながら試していました。
また、スプーンやお皿を使ってままごともしましたよ。
「いらっしゃいませー！」、「ごはん、どうぞ！」と言ってお友達や保育士に渡していましたよ。
どんぐりで色々な遊びを楽しみましたね。
明日も沢山遊びましょう。
きり ０歳児 クッキング
今日は芋を使ってクッキングをしました。
まずは、芋の観察です。
昨日の芋ほりで見たサツマイモと一緒ですね。
机の上をコロコロ転がしたりもしていました。
ごつごつの芋に興味津々でした。
芋を蒸して、サランラップでギュッギュと潰しました。
出来上がると、お出しを少し足して食べました。
お替りもしてお腹いっぱい食べました。
クッキングの後は、２階へ遊びに行きました。
部屋を探検したり、
ボールを投げたり、転がしたりして遊びました。
今日も１日楽しかったね。
たけ ２歳児 玉入れ競争
今日は、玉入れをして遊びました。
まずは、ボールを上の箱に入れる練習をみんなでしました。
上手に入れられるようになったら、ピンクと白の２つのチームに分かれました。
「一生懸命がんばるぞ、おー」と気合を入れました。
玉入れ競争の始まりです。
素早くボールを拾い、ボールを何度も上に投げていました。
見ている白チームは元気いっぱいの応援を送りました。
「がんばれ」と手を叩いていました。
続いて白チームの番です。
白チームも元気よく「おー」と気合十分です。
「よーい、スタート」の合図でボールを投げていました。
ボールが箱に入ると嬉しそうに笑っていました。
大盛り上がりでしたね。
