バジルの収穫

・・・が延び延びになっていて、花が咲き揃ってしまいました。

ジェノベーゼの材料は随分前に買ってあったのですが、これまたなかなか出来ず。

こまめに摘んで使えばもっと良く茂ったのでしょうが、つい放ってばかりになってしまいました。

花が咲くと葉が硬くなるそうなので、それは吊るしてドライバジルに。

もう一回収穫できたらジェノベーゼにしましょう。

仙台麩で

・・・油麩丼を作ってみました。
レシピは袋に書いてあって、カツ丼と同じです。

なかなか香ばしくて歯ごたえもあって、美味しかったです。
お弁当にしてみましたが、冷めても美味しそうです。

　　　・油麩丼
　　　・小松菜の干し海老炒め
　　　・茹で人参
　　　・りんご