爆発した昨日の無駄にした晩御飯

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みなさんこんばんは～
今日は久々にすっきりと晴れましたね

たまった洗濯物もやっと乾いたかな

週初めの昨日も、初日から相当バタバタ
発注の締め切りに追われまたまた残業

すっかりクタクタで家にたどり着き
帰って服も着替えず、息つく間もなくご飯の支度開始

昨日は体調もよくなかったのよね、寝不足もたたっちゃって
それなのに『ご飯ご飯お腹減った～』って何度も
旦那のその言葉にカチンと来ちゃって。。。

怒り大爆発、
普段はそんなに思わないことも気分に余裕がないと駄目だね

怒り出したらとまんない
『私は家政婦じゃな～い』って
家のことなんでもかんでも一人でやらなきゃいけないのって
悲しくなっちゃって

怒りながらもなんとか作った昨日の晩御飯

当たり前のようにもくもくと食べる姿にまたまたムカっと
途中『もういらない』って言葉にプチっと切れちゃった
せっかく作った晩御飯すべて流しに勢いよくポイって捨てちゃった

                 

昨日のメニューは
春巻き 
いかとスナップえんどうの塩炒め
餃子
マカロニサラダ
卵豆腐

あぁもったいないことしちゃったな

女って損だなって思った昨日
たまりたまった物を爆発しちゃいました

ついつい溜め込んじゃう性格で、
なんでも完璧を求めちゃう私
もうちょっと気を抜けるといいんだけど。。。
それがなかなかできなくて、たまに溜め込んだものが爆発しちゃうのよね

そんなもやもや気分でも、朝にはお弁当作り
家事もボイコットできると楽なのにね
家庭内の恥ずかしいお話暴露でごめんね

みなさんは爆発しちゃいそうなとき、どうしてる？

そしておまけのひとこま
自分の気分を落ち着けようとパン焼きしました

桜紅茶のクリームちぎりパン
　　　　　　　　　
生地には紅茶の茶葉を練りこんで、仕込みは牛乳

鉄板いっぱいに焼きあがったちぎりパン
中には自家製カスタード
　　　　　　　　　
桜紅茶のとってもいい香り
あぁ紅茶の香りって癒されるぅ～
おかげで気分も落ち着きました

 
怒りながらもちゃんとご飯がんばったねって
もう少し肩の力を抜いてって
応援ぽちっといつもありがとう 

海鮮いっぱい～おかみ亭開店

お越しいただきありがとうございます

　　　　　　　　　　　　

昨日からずっと降り続いたも午後からやっと晴れてきましたね 

お休みだった土曜日
朝から、お祭りだと思って出かけたんだけど。。。
ガラ～んとしてる会場来週でしたぁ

せっかく出かけてきたので、市場に行っていろいろ調達
取れたてのお魚や貝類などをたくさん買い込んでごきげん

そんな週末の海鮮いっぱいの晩ご飯
海鮮いっぱい～おかみ亭開店　　　

       
メニュー
天ぷら
（えび・いかげそ・イカチチ・ちくわ・たまねぎ・ピーマン・えりんぎ・青しそ）
にし貝の煮物
イカチチの煮物
軟骨唐揚げ
スナップえんどう＆トマトスライス

天ぷら
（えび・いかげそ・イカチチ・ちくわ・
           たまねぎ・ピーマン・えりんぎ・青しそ）
               
いちばで見つけたイカチチ今までは煮物にしかしたことなかったんだけど
お店の方から天ぷらが美味しいよ～って聞いたので
メインはイカチチ＆えびちゃん
ぷりっぷりしてて美味しい～

その他たっくさん天ぷら三昧
（えび・いかげそ・イカチチ・ちくわ・たまねぎ・ピーマン・えりんぎ・青しそ）

残ったら次の日天丼って思ってたのにほとんど残らなかったぁ
天ぷら堪能～


にし貝の煮物
               
こちらも市場で買ってきた、にし貝
貝の中でも、すごく実の詰まってる貝だとか

殻ごと甘辛く煮てみましたぁ
確かに実がいっぱい～

甘辛味でおつまみにピッタリ


イカチチの煮物
            
買ってきたイカチチの半分は定番の煮物に
もっちりしてて美味しいの

軟骨唐揚げ
               
軟骨の唐揚げ
こちらもおつまみにピッタリ

アルコールがどんどんすすんじゃう

スナップえんどう＆トマトスライス
             
こちらも市場で買ってきたスナップえんどう＆トマトスライス
とれたてお野菜すごく甘い

週末はこんな感じでのんびりおうち居酒屋
おつまみいっぱい、ゆっくり飲み飲み

のんびりしたひと時あぁ幸せ

こんな感じでごちそうさまでした

またまた１週間の始まり今日もバタバタと過ぎていったな
週の始まりからすでにお疲れモード

頑張って１週間のりきらなきゃ

 

応援ぽちっといつもありがとう 

先週のオーブンフル稼働日和～おかみのありがとう便

 お越しいただきありがとうございます              

          

みなさんこんにちは～
のんびりと週末お過ごしですか？

今日は朝からすごい雨が降り続いてますね
早朝から、娘の部活があるかないかの連絡網が回ってこず

あるかどうか解らないのでって、娘は雨の中支度をして出かけて行きました
部活が始まりの時間になってやっと
今日の練習は中止って

あわてて、車にのって娘の部活の場所まで中止を伝えに
びしょ濡れになって帰ってきました
朝から散々でした

さてさて先週末に励んだハンドメイドいろいろ

たくさんのパンやスイーツを送ってくれたみゆうママ

かわいいコースターをたくさん送ってくれたチェリーさん

私のブログの素敵なイラストを作ってくれた蔵呑さん

今回はこちらの方々へのお礼便です

この日は朝、旦那さんと娘を送りだして
オーブンフル稼働開始～

待ち時間にはお洗濯掃除に励みました

我が家のオーブン１段なので、何度も何度も根気良く

オーブンフル稼働日和となりましたぁ
ではでは遅くなったけど、
焼きあがったパンやスイーツ達のご紹介                 　

　　　　　　

さくらアンパン
　　　　　　　　
ちょっと季節が外れちゃった桜あんぱん
本当は４月にお届けしようと思ってたけど、バタバタで遅れちゃった

さくらあんぱん、甘しょっぱさに癒されます
上には桜の塩漬けものせて、見た目になパンです


いちごマーブルのお花パン
　　　　　　　　　　
いちごのシートを練りこんだマーブルお花パン
このお花パンすごく可愛いでしょ
ピンクと白のコントラストが素敵

甘～い香りが食欲そそるの
　　　　

キャラメルマーブルのお花パン
　　　　　　　
いちごマーブルに続いて、キャラメルシートをねりこんだマーブルお花パン
部屋中にただようキャラメルの香りがたまんない

この成型可愛くてお気に入り


シナモンレーズンくるみぱん
　　　　　　　
こちらは、手コネで生地を作って
シナモンシュガーとレーズン・きざんだくるみを鬼入れ

ロール状にして、オーブンが追いつかないので
半分は炊飯器で焼き上げちぎりパンに

シナモンの香りとくるみレーズンが相性パッチリなパン


なんちゃってメロンパン３種
（キャラメル・チョコチップ・抹茶）
　　　　　　　　
最近定番になってるなんちゃってメロンパン
今回は３種類（抹茶・キャラメル・チョコチップ）

見た目はメロンパン、食べるとスコーン
このギャップに驚くのよね～
一口サイズでどんどん行けちゃうの
ホットケーキミックスで出来るお手軽スイーツ

桜紅茶のパウンドケーキ
　　　　　　　
桜紅茶の茶葉を生地にたっぷり入れてパウンドケーキに
紅茶のいい香りに癒されるの

しっとりふんわりなパウンドケーキ
めちゃ美味しい～

こうして出来上がったたくさんのパンやスイーツ達
みゆうママ・チェリーさん・蔵呑さんの元へお嫁入り

おかみのありがとう便として発送させてもらいました

みなさん喜んでいただけてよかったです
誰かに喜んでもらえるって嬉しいね

みゆうママとチェリーさんがブログで素敵に紹介してくれました

そちらの記事がこちら　　みゆうママ　　チェリーさん
素敵に紹介してくれてありがとう

また物々交換しましょうね～

 

応援ぽちっといつもありがとう 

楽チンだった今週のお弁当

お越しいただきありがとうございます

　　　　　　　　　　　　
やっと週末待ちに待ったお休みです
みなさんいかがお過ごしですか？

朝から、大量のお洗濯にお花の水やりなど
すがすがしいお天気ですね～

今週の旦那さんのお弁当

今週は出張で留守が多かったので楽チン

月曜日は、この間した遠足のようなお弁当で、
夕方から出張の旦那さんを送り出し

火曜・水曜出張でお弁当いらず

木曜日のお弁当

             
メニュー
天ぷらとこんにゃくの煮物
餃子
牛肉とピーマンの炒め
たまごやき
白身フライ
イカリングフライ
バジルウインナー串    

金曜日のお弁当         
              
メニュー
ねぎいり玉子焼き
鶏の唐揚げ
エビフライ
ナポリタンスパゲティ
アスパラベーコン
いんげんのごまあえ

旦那さんがいないとお買い物もいかないので
自家製冷食が活躍してくれたお弁当

楽チンでしたぁ

週末みなさんのんびりお過ごしくださいね～

 

応援ぽちっといつもありがとう 

くたくたな１日と連続簡単ばんごはん

 お越しいただきありがとうございます

　　　　　　　　　　　　

みなさんこんばんは～

今日はどんよりお天気でしたね
湿度が高くムシムシ嫌なお天気だったなぁ

今日はくったくたな１日
午前中会社でバタバタと仕事

お昼前に会社を出て、午後からは、またまた研修会で広島へ出張
難しい内容のお勉強会

聞いてるだけで頭がクタクタ
でもね、そこでテンションのあがるような素敵な出会いがぁ

長年、電話ではやり取りをずっとさせてもらってて
顔のみたことなかった、すご～く親しみのある取引先の事務員さんに
お会いできたんです

一緒に飲もうって約束するくらい電話で息統合してた、不思議な関係の

気のおける事務員さん
始めてのご対面に２人で感激～
次回は是非かんぱいしましょって改めて約束しました
　　　　　　

その後支店によって、支店メンバーと研修会での内容の勉強会

バタバタ続きで、お昼をすっかり食べそこね。。。
駅ビルで営業マンと一緒に遅めのお昼

広島っていえばやっぱりお好み焼き
ってことで、結構有名な広島風お好み焼きのお店へ

スペシャルモダン
具たくさんでめちゃうまです
これでがあったら最高なのになぁ～なんてね
　　　　　　　
あわてて食べて、新幹線に飛び乗って会社へ

戻ったら机の上はてんこ盛り

あぁ、やっぱり留守にすると後が大変
今週は、一気に受注締め切りの物がたくさん
そこからの大残業

仕事を終えてうちにたどりついたのは、９時半前
あぁ長い１日でした

お腹をすかせて待ってた、旦那さんと娘の為にあわててご飯
旦那さんは、外食しようって行ってくれたんだけど。。。

その元気もなかったの
こんな時でも、お惣菜とかは、罪の意識を感じちゃって出せない私

出張のお土産に旦那さんが買ってきてくれた
長浜とんこつラーメン（具たくさん）で、
娘と旦那さんのお腹を少し満たしてる間に
　　　　　　
冷しゃぶとちょこっとおつまみを用意
　　　　　　　　　
簡単に済ませちゃってごめんね
こんな感じで簡単ご飯のあと夫婦で晩酌
あぁ疲れた

昨日は２泊３日の鹿児島出張から旦那さんご帰宅
昨日も残業の上に、娘の塾がかなり長びいちゃって

またまた危険な時間の鉄板焼きしました
　　　　　　　　

今週、旦那さんの出張やら、バタバタ続きでまともにお料理してないなぁ
お手軽ご飯でごちそうさま

おまけの一こま
出張帰りの旦那さんのお土産
博多の長浜とんこつラーメンと
娘には黒豚のかわいいストラップ
出張に行く度娘は、ご当地キティのストラップなどもらえてご機嫌
私には何もなかったぞ
　　　　　　　

あぁ明日はやっと金曜日
明日もハードな１日バタバタだけど頑張ろう
 

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