おかみの簡単レシピ!

お料理ブログとして始めたこのブログ、今ではすっかり三つ子達の育児日記に
三つ子達とのバタバタな日常と時々お料理ネタです

ヘルシー食材いっぱいの晩御飯

2010年05月11日 | 今日の献立

お越しいただきありがとうございます

            

今日もあいにくのお天気でしたね
沖縄はすでに梅雨入り

本州も梅雨入りが近いのかなぁ。。。

明日から、娘は宿泊研修へおでかけ
山歩きなんかがあるので、お天気になってくれるといいのだけど。。

私が仕事から帰ったら、ちゃんと荷物も用意してました
やっぱり中学生になるとしっかりしてくるんだね

さてさて、昨日の晩御飯いってみよ~

ヘルシー食材いっぱいの晩御飯

           

昨日の献立

鶏肉と舞茸のトマト煮
       
一口大に切って片栗粉をまぶした鶏肉と
舞茸・たまねぎと生トマト2個と一緒にトマト煮に

お肉に最初に片栗がまぶしてあるのでいい感じのとろみが
お肉もやわらか、さっぱりしてて美味しい~

麻婆豆腐
       
最近たべたかった麻婆
ピリ辛味っていいよね~

娘はご飯にかけて麻婆丼に

野菜サラダ
        
レタスときゅうりのサラダが一番
上には、ロースハム・ゆでたまご・プチトマトを彩りよくトッピング
それぞれお好みのドレッシングで

春雨サラダ
         
こちらは、前日旦那さんの実家からもらってきた
春雨サラダ

こちらもあっさり

冷奴
          
麻婆のときにちょっとよけといた冷奴

昨日はこんな感じの晩御飯
ヘルシー食材いっぱいの晩御飯
なんだか健康的だね
ごちそうさまでした

健康診断の数値が悪かった旦那さんのために
ヘルシー食材をたっぷり使ってみました

旦那さんのダイエットお料理計画始めなきゃ

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