おかみの簡単レシピ!

お料理ブログとして始めたこのブログ、今ではすっかり三つ子達の育児日記に
三つ子達とのバタバタな日常と時々お料理ネタです

楽チンだった晩御飯&大量収穫

2009年08月18日 | 今日の献立

昨日はお盆明け久々の仕事
だるだるだったぁ

日曜日下関から帰って
旦那さんの実家にお土産を持参

晩御飯もごちそうになってきました

そんな日曜日の晩御飯は
実家でごちそうになり、楽チンだった晩御飯

メニュー
エビフライ
天ぷら(ピーマン・ちくわ・なす)
手羽の煮物
春雨の酢の物
野菜と豆腐のサラダ
赤飯


エビフライ&天ぷら(ピーマン・ちくわ・なす)

エビフライさくさくで美味しいなぁ~
とれたて野菜の天ぷらも格別ぅ
う~んジューシー

手羽の煮物

手羽の煮物
にんにくも利いててこの時期いいかも
元気が出るなぁ~

春雨の酢の物

春雨の酢の物
さっぱりしてていいよね

野菜と豆腐のサラダ

レタス・きゅうり・トマト・紫たまねぎ・コーン・豆腐
具沢山のヘルシーサラダ
青じそドレッシングで美味しい


お疲れモードだったので、ごちそうになれて
楽チンでよかったぁ
ごちそうさまでした

そしておまけのひとこま
すっからかんだった我が家の冷蔵庫
補充するべく、義母の畑で大量収穫~

今回もたっくさん収穫できましたぁ~

なす3種(なす・長なす・白なす)
しそ・オクラ・きゅうり・かぼちゃ・コーン・トマト
小玉すいか・いちぢく

野菜室が満タン嬉しいなぁ~
頑張って変身させなきゃ
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8 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (naonao)
2009-08-19 11:23:31
おかみちゃんこんちは~。

腹減りんこなお昼前・・・むちゃくちゃモニターに食いつきましたが・・・。

疲れて帰ってきたときに夕飯出来上がってると本当に涙が出るくらい嬉しいよね~。

それに元気が出る揚げ物一杯だ~。

手羽の煮物もにんにくが効いてるのね~。
もりもりいけちゃうね。

今日も暑い日になってますよ~。
あと半日頑張ろうね~
返信する
Unknown (ディル☆チコリ)
2009-08-19 13:44:36
実家で楽ちん!
いいょねん!
たまにはさぁ~~~、楽ちんしたい。
品数も豊富で♪

手羽、美味しそう。
夏バテしなそうに見えるぅ

んで。
ディルは、野菜も魚も、旬を見ると興奮すんのwwwww。
旨いだけでなく、体に良さそうで
返信する
Unknown (みゆうママ)
2009-08-19 21:02:28
いつもながら豪華な食卓~~~☆

実家だと大人数でにぎやかだし、作ってもらうっていうのもたまにはいいし、ホントいい事づくしだよね!!

それに野菜室が満タンって嬉しいよね♪

また明日も暑いみたい・・・
体調に気をつけて、お仕事頑張ってね!!

返信する
Unknown (nao)
2009-08-19 21:08:04
おかみchanこんばんゎ

連休明けのお仕事、御苦労さまでした。

ダンナさんの実家での手料理
どれもおいしそう♪

ほんとおかみchanもお義母さんも
料理上手だね~^^

下関の旅も
楽しそうだったね~^^

野菜の大漁収穫も
すごいなぁ~~
野菜が高いこの時期!
ありがたいよね★
返信する
Unknown (naonaoさんへ)
2009-08-20 07:47:53
そうだよね~
人に作ってもらった御飯って最高ね
揚げ物も元気でるよね
とれたてなすの天ぷらはすっごく瑞々しかったぁ
手羽もにんにくの風味がきいてて、元気モリモリって感じだよ
これはいいかも

お盆明けから急にめちゃ暑いよね
返信する
Unknown (ディルさんへ)
2009-08-20 07:55:01
義母のおかげで楽チンだったよぉ
人に作ってもらう御飯って美味しいよね

手羽にんにくの風味が利いてておいしかったぁ
元気でそうでしょ
これはいいかもって思ったな
そうだよね~、野菜もお魚も旬のものって、やっぱり格別よね
義母作のお野菜は完全無農薬だから安心安全なんだ
野菜室がいっぱいになって満足したぁ
返信する
Unknown (みゆうママへ)
2009-08-20 08:01:53
義母のおかげで楽できちゃったぁ
人に作ってもらう御飯って美味しいよね
みんなでわいわい、にぎやかに食べてきたよ

野菜室が満タンになって大満足
夏野菜美味しいもんね~
お盆あけから、急にめちゃ暑くなったと思わない?
今日も暑そうだぁ
がんばってこ
返信する
Unknown (naoちゃんへ)
2009-08-20 08:06:05
おかえり~
実家でのんびりできたかな?
義母のおかげで楽できちゃったぁ

下関、あいにくの雨が続いたけど満喫してきたよ
野菜の大量収穫
冷蔵庫がすっからかんだったから、ありがたかったぁ
夏野菜美味しいもんね~
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