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おかみの簡単レシピ!

お料理ブログとして始めたこのブログ、今ではすっかり三つ子達の育児日記に
三つ子達とのバタバタな日常と時々お料理ネタです

クーラーガンガンでお鍋とここ数日の晩御飯

2010年08月18日 | 今日の献立

 お越しいただきありがとうございます

             

みなさんこんばんは~

今日も、1日真夏日和でしたね
朝から暑くてぐったりしましたね

まだまだ、しばらく猛暑が続くとか。。。。
早く涼しくなって欲しいね

久々のご飯ネタいってみよ~

真夏のような暑さだった今日
暑い時は熱い物を食べる方が体にいいって事で
今日の晩御飯
キムチ鍋しましたぁ~

       
メニュー
キムチ鍋
もろきゅう
トマトスライス
鶏ときゅうりの酢の物(昨日の残り)


クーラーガンガンの中食べるお鍋最高~
最近食欲なかったけど、なんだか元気になった気が

暑い時には熱い物がいいんだね

こちらは昨日の和っぽい晩御飯
       
メニュー
餃子
ひじき
鶏ときゅうりの酢の物
カレイの干物
ボイルイカの酢味噌
ゴーヤの漬物2種


昨日は冷蔵庫の中身と乾物で晩御飯

冷凍室の保存食材が大活躍
餃子やカレイもストックして冷凍してたもの

我が家のひじきは具たくさん
ひじき・大豆・鶏肉・ちくわ・人参・いんげん・こんにゃく入りです

和っぽいご飯ってホッとするね

そしてこちらはおとといの晩御飯
おうち焼き肉~&お刺身

野菜を切るだけ簡単で楽チン
         
お家焼肉のときは、旦那さんのおごりでお肉屋さんで
お肉を調達

わ~いゴッチです
やっぱりお刺身は外せない

こんな感じのここ数日の晩御飯
お手軽ご飯が続きました

そしておまけのひとこま

頂きもののゴーヤのお漬2種
        
ゴーヤってチャンプルーしかしたことなかったけど

お漬物や和え物も美味しい~
ほんのりした苦味がやみつきに

おいしく頂きました

しばらくは定番おつまみになりそうです

明日も暑い1日になりそうですが、頑張っていきましょ
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