お越しいただきありがとうございます
みなさんこんばんは
お盆突入って感じで、通勤してても車もまばら
世間はお盆休みなんだね。。。
うちの会社はお盆休み短いのよね
でも明日行けばお休みなんで嬉しいな
お盆は久々に実家に帰省するので
しばらくは冷蔵庫掃除で乗り切ろうと思います
ではでは、昨日の晩御飯
カツとじとお野菜いいっぱいの晩御飯
メニュー
カツとじゆでもやしの梅ポン酢和え冷やしトマト２種もろきゅうかき揚げ＆なすと揚げの煮びたし（実家のおもたせ）チキン南蛮＆マカロニサラダ（残り物’ｓ）
カツとじ
先日お友達一家が来てくれた時にたくさん衣つけしてたカツで
カツとじ～
カツにふわふわたまごが
おつまみにもご飯にもピッタリ
トンカツ好きな旦那さん喜んでました
娘はご飯にのっけてカツ丼に
カツ丼ってたまんなく美味しいよね
ゆでもやしの梅ポン酢和え
何かに変身させるのも面倒で
さっと茹でて、梅肉とポン酢で合えてみました
簡単なのにさっぱりでいいね
冷やしトマト２種
しばらく氷水にどぼん
キンキンに冷やしたトマト
スライスして簡単に
黄色のトマトすご～く甘かったぁ
夏はこういうおつまみがいいね
もろきゅう
とれたてきゅうりのモロきゅう
それだけで贅沢なおつまみ
どんどんすすんじゃう
かき揚げ＆なすと揚げの煮びたし（実家のおもたせ）
前日、義実家でお土産にもらったおかず
おかげで楽チン
チキン南蛮＆マカロニサラダ（残り物’ｓ）写真なし
昨日はこんな感じの晩御飯
とれたてお野菜いっぱい、頂きものも満載で
楽チンご飯でした
ごちそうさまでしたぁ
明日で仕事納め
がんばるぞ
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