バタバタ曜日は楽チン鍋

月曜日は、毎週バタバタ曜日

週初めで仕事もバタバタ
フルタイムで仕事を終えて、急いで帰宅

晩御飯の下ごしらえを軽くし、子供の塾のお迎えへ
家にたどり着いたら、8時過ぎ

そこから一息つく間もなくバッタバタの晩御飯準備
準備を終え食べ始めるのが9時前

バタバタ曜日は楽チンな鍋がいちばん

そんな昨日も鍋曜日
メニュー
　具沢山のごまみそ鍋
　（白菜・大根・しめじ・えのき・揚げ・たら・ウインナー・豚肉・水餃子・はまぐり・水菜）
　さんまの煮物
　韓国おつまみ2種
　（チャンジャ・さきいかキムチ）
 
　〆に雑炊

具沢山のごまみそ鍋
　

 ぐつぐついったら、はまぐり・豚肉・水餃子を加えて最後に水菜をいれてできあがり

やっぱりお鍋はいいね～
水餃子だしを吸ってめちゃうま

 

さんまの煮物
　
頭をとったさんまを、内臓ごとぶつ切りにし
圧力鍋で、ほぐした梅干・しょうが・めんつゆ・しょうゆ・砂糖で味付け
約２0分煮込みます

缶詰めのように骨まで柔らか～
めちゃうまのおつまみです

 

韓国おつまみ2種
　（チャンジャ・さきいかキムチ）

本場のおつまみはめっちゃうま
がどんどん飲めちゃうな

お鍋で楽チンできちゃった
ごちそうさまでした

 
応援ぽちっといつもありがとう

オーブンフル稼働ハンドメイド曜日

週末は大好きなハンドメイドをゆっくり楽しめる日
前までは、土曜日も隔週で仕事だったので、のんびり時間がとれなかったの
だから、週末が楽しみで仕方ないの～

　　土曜日はハンドメイド曜日

お菓子やパンなど、ハンドメイドが私のストレス解消法

今週末もまたまたハンドメイドに精をだしました
そんな週末のハンドメイドをご覧下さい

まずはアップルシナモンケーキ

シナモンの香りとりんごの酸味が
今回もお酢と重曹でふっくらふわふわのケーキになりました
ホットケーキミックスいい仕事します


さあパンも行ってみましょう～

クリームパン

自家製カスタードをいっぱい詰めてクリームパン

簡単カスタードクリームレシピはこちらを参考に

このクリーム簡単でめっちゃ美味しい
使いまわしのきくカスタードです


ウインナーパン

ウインナーとケッチャップの組み合わせ
めちゃうま～


そして、再度ホームベーカリー始動
生地にゴマをたっぷり入れて

サツマイモの甘露煮パン
レシピはこちら


さつまいものほのかな甘みが最高
黒ゴマの食感も
友人大絶賛のパンです


友人宅へお土産

 ウインナーパン・サツマイモの甘露煮パン・アップルシナモンケーキ

義実家へお土産

 クリームパン・サツマイモの甘露煮パン・アップルシナモンケーキ

週末もハンドメイドを満喫しました

 
応援ぽちっといつもありがとう