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先週よりゆるゆると新年のレッスン始まっています。
今日のレッスンは
「発酵バターのバターロール」
久々のふんわりメニューです。
ぷっくりふんわり仕上げるには最後の巻きを緩ーくね。
卵はうっすら塗る程度。
3名様のレッスンでした。生徒さんのバターロール。それぞれかわいく、おいしそうに出来ました。
先週よりゆるゆると新年のレッスン始まっています。
今日のレッスンは
「発酵バターのバターロール」
久々のふんわりメニューです。
ぷっくりふんわり仕上げるには最後の巻きを緩ーくね。
卵はうっすら塗る程度。
3名様のレッスンでした。生徒さんのバターロール。それぞれかわいく、おいしそうに出来ました。