母の叔母、私のおばあちゃんの妹。
80過ぎて多摩で一人暮らしをしていますが、高齢のため、緩やかにこちらに引っ越してくるために
月に10日くらい、近所のアパートにやってきます。
その夕食を私が請け負っています。
最初「私年寄りだからそんなにたべられないわ」といっていたのに、試しに普通の量をつめたら、食べられるろいうことで、がっつりつくっています。
ひとりで電車を乗り継いで、2時間くらいかけて来られるのは、体力があるんだろうな。
お肉もどうかなとおもったけれど、普段あまり食べない分新鮮だとか。
バター炒めのキャベツ、豚キムチのせ
ごはん
ヨーグルト(オレンジキュウイジャム)
キンピラゴボウ
蒸しかぼちゃ
別の日
すきやき丼
キムチ
クラゲとキュウリのサラダ
セリのバター炒め、卵とじ
水菜とラディッシュのサラダ
生活のリズムも違うし、いろいろと夕食は慌ただしいので
お弁当にしてキホン持ち帰りアパートで食べます。
たまには一緒に食べるんだけれどね。
そろそろお魚メニューにしようかな。