なんでも日記

出かけた時気付いた事や、身の回りのニュース等をとりとめも無く書きます。

1日3食、健康を意識

2011年09月24日 | 健康・病気
日々の食事は健康生活の基本
日頃、その内容に気を配っている方も、いない方も
一日の食事」のおさらいをしてみませんか

朝食
これを抜くと、寝ている間に低くなった体温
中々上がらなかったり
注意力集中力が散漫になりがちです

血液中の糖質の割合が低い状態が続き
次の食事で体が必要以上に栄養吸収しようとします
つまり、太りやすい体質になります

エネルギー源の炭水化物・ごはんやパン
更に卵など良質な蛋白質、そして乳製品も積極的に採りましょう

昼食
消化吸収が良く、エネルギーに変換されやすい炭水化物を採り
エネルギー不足を防ぐようにしましょう

良質の蛋白質を含む主菜
野菜を含む副菜も併せて採るのが良いでしょう
ざるそばやラーメンだけと言うのは食品数が減るのでご注意

理想は、焼き魚などの和定食
多少脂っぽいメニューでも午後の活動量が有る人は
避ける必要は有りません

間食
運動習慣がある場合は、1日3食ではエネルギー不足に
昼食と夕食の間に間食をお勧め

会社帰りの運動には、運動の2時間ほど前に、消化の良い炭水化物
運動の前には、水や野菜ジュースがお勧め

夕食
体作りに必要な「蛋白質の合成」を促す成長ホルモンは
睡眠中に盛んに分泌されます

体作りのためには、夕食でしっかり蛋白質を採りたいのですが
活動が低くなる夜は、余分なエネルギーが
体脂肪に変換されやすいので要注意

揚げ物や炒め物など、油を使わず
煮る蒸すゆでるなどの料理がお勧め
野菜海藻類などの摂取も大事です

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