梅

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ウメ（梅）。

中国原産の落葉樹。
日本には奈良時代かそれ以前に伝わったとされる。
暖地では桜に先駆けて咲き始めるが、寒冷地ではほぼ開花が重なってしまう。


桜との区別のポイントは幹。
桜は横に筋が入るが、梅は縦。

実を梅酒や梅干しにするほか、未熟な青梅を薫製にしたものを生薬の「烏梅（うばい）」として風邪に用いる。


　バラ科　プルヌス（サクラ）属

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