山里(松本駅)

翌日の観光のために下諏訪から松本駅へ移動。


夕食は国分町西交差点付近の山里へ。


ここはマタギ料理があるという事でこれ目当てに。
でも、キジ、熊は出荷待ちで食べれず...
街中に熊出現のニュースがやってますが、欲しいところには熊が足りず...

食べたモノ。

お通し。


馬刺。
ハツ、トロ、赤身


鹿肉の唐揚げ


鹿肉のつくねと温泉卵


ピリ辛芋なます


原木舞茸の天ぷら


河魚三種盛り。
鯉の洗い、信州サーモン、岩魚


板そば刺し


肉類はイマイチ...。
信州サーモンは絶品‼
スーパーとかで売っている薄いオレンジのサーモンとはレベルが違います。
これこそ本当のサーモン‼

板そば刺しもヒット!!
蕎麦がきの薄いバージョン的なものかな?
酒のツマミに良いです‼

飲みモノ。

スパークリング日本酒

にごり酒の炭酸バージョンみたいな味で、にごり酒が嫌いだからイマイチ...


日本酒 稲光


まぁまぁ満足!!