Whatever will be, will be.

気まぐれ日記。

松茸の味

2010-08-31 13:26:57 | 
1週間ぶりのパスタ料理。

以前と同じパターンのミックスベジタブルを添えたものですが、
味付けは持参の永谷園の「松茸の味 お吸いもの」を使用しました。


これは良いです!!

簡単でなかなか良い和風味に仕上がります。
自分にはパスタ1人前に1袋が適量な味加減ということもあって、振りかけて和えるだけ。

まだ3袋あるので、また作ってみます。
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LASAGNAと・・

2010-08-27 13:17:10 | 
今日の夕食。(冷凍食品)

LASAGYA。

要はラザニアです。

LOW FATの文字もパッケージにはありますが、説明文は読めないので、
どこまで信用できるか・・・とりあえず、基本的にこの手のものは気にしてません。

美味ければそれで良いので。
栄養バランスが良くてまずいよりモノよりも。

こんな感じ。

それなりに美味かったです。
トマト味も久々だったので。
トマトベースのパスタ(麺)が食べたくなりました。

そして、今日は日本から持参の味噌汁「あさげ」を。

味噌汁は最高!!
味噌汁を頻繁に飲んでいるのも食が飽きない理由の一つだと思います。

基本、パン食の(米はほとんど食わない)生活でも、特に苦になりませんが、
味噌汁は欠かせない食品だなぁと思いました。

日本ではパンと味噌汁の組み合わせは、ほとんどしないですが、No problemです。

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今週のMy注目馬(08/28,29)FromUSA

2010-08-27 12:01:29 | 競馬
今週も難解そうだが・・・

08/28(土)
新潟3R(B)タマノテラシー
新潟7R(B)メジロジェラルド
新潟10R(B)プラージュ
小倉5R(B)ビップピュアレディ
小倉6R(B)ライブリフライト
札幌3R(B)ヒロインシチー
札幌6R(B)デンコウセッカチ
札幌7R(B)キクノアルバ
札幌12R(B)カゼノグッドボーイ

08/29(日)
新潟2R(B)ラッキーバニラ
新潟4R(B)シルクリンカンーン
小倉6R(A)クラヴィコード
小倉7R(A)シエラネヴァダ
小倉9R(B)サバース
小倉10R(B)インバルコ
札幌3R(B)ウエスタンウェイブ
札幌7R(B)シルクデイブレイク
札幌12R(B)ホーカーハリケーン


A)は基本的に1着が有力な馬
(B)は連軸期待
(C)は穴
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Teriyaki …

2010-08-26 12:43:50 | 
今日の夕食。(冷凍食品)

Teriyaki Chicken & Vegetables。

Teriyaki(照り焼き)の文字に惹かれて購入。
写真の感じも悪くなかったので。
こういう、混ぜ混ぜ系のご飯ものは大好きなので。
代表的なのはビビンパ、雑炊。
あとは釜飯。
混ぜ混ぜとは少し違うかもしれませんが、チャーハン、パエリアなどの炒め系なんかも。

ということでこんな感じでパッケージに収まっていました。

これを混ぜ混ぜして食べました。

これはヒット。

美味い!!

照り焼き味なので、食べているうちに少し甘さが強くなったので、唐辛子を一振り。
ピリ辛が利いて、味にアクセントが付いて、これまた美味い。

というか、最初から唐辛子をかけても良かったくらい。

とりあえず、今日は満足。


結構、同じようなものの繰り返しで単調な食生活ですが、意外に飽きないもので、
まったく食には苦労してません。
とりあえずビールは飲めるというのもあるし・・・


とにかく最大のネックはSpeak English.
というか、Hearingです。

英語を読むのはある程度出来ます。
話すのも文法はめちゃくちゃでも、ジェスチャー交じりなどで何とかなる。
でも、アメリカ人の普通に話すスピードに耳がまったく対応できない。。。
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パスタ with Pork

2010-08-24 14:38:41 | 
1週間ぶりに手作りパスタです。

今日は豚肉を焼いたものをトッピング。
パスタの味付けはこの前とほとんど一緒ですが、隠し味程度に醤油をほんの一寸。
あとは茹でただけのパスタなので、オリーブオイルを一掛けして、多少こってりに。

トッピングの豚肉もあって、結構パワフルな出来で満足。


今日はパスタの本数を数えて茹でました。
90本。
だいたい適量だけど、若干まだ少ない感も。
100本でも良いかも。

握って麺の束の太さの感覚も確かめたので、次は握った感覚で麺の本数が分かりそう。
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